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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Deux tartes au sucre délicieuses pour fêter l’anniversaire de mon fils Jocelyn en ce 31 octobre. Tarte au sucre Recette du livre Brioches de Nicolas Bernadé – Les petits plats Marabout Ingrédients : pour 2 belles tartes au sucre 350 g de farine type 45...

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Filet de poulet en tapenade et petits légumes

Filet de poulet en tapenade et petits légumes

Filet de poulet en tapenade et petits légumes Une recette de Dany du blog «Epicetout » - http://www.epicetoutelacuisinededany.fr Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de poulet fermier ou Bio 200 g d’olives vertes dénoyautées 3 gousses d’ail 100 g de...

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Soft and Chewy Chocolate Chips Cookies

Soft and Chewy Chocolate Chips Cookies

Mes cookies ont eu un peu chaud, ils étaient un peu trop dorés, un peu cuits, mais les gourmands les ont mangés. Soft and Chewy Chocolate Chips Cookies Recette trouvée sur le blog « Trop Chou » – http://www.tropchou.fr Ingrédients : pour 35 cookies environ...

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Pavés de veau à l'émulsion noix-café

Pavés de veau à l'émulsion noix-café

Pavés de veau à l’émulsion noix café D’après une recette trouvée sur un livret édité par le Centre d’information des Viandes (C I V) « 20 recettes chrono minute » Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de veau (dans la noix) de 120 à 125 g chacun 5 g...

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Croustillants aux noisettes caramélisées - défi recettes octobre

Croustillants aux noisettes caramélisées - défi recettes octobre

Pour le 48 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois d’octobre 2014, le thème est « défi à la noix » http://recettes.de/cuisine Le thème : il s’agit de proposer une recette qui contient des noix, ou autres fruits à coques comme les noisettes,...

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Oeufs pochés sur lit de champignons et gésiers confits Œufs pochés sur lit de champignons et gésiers...

Oeufs pochés sur lit de champignons et gésiers confits
Œufs pochés sur lit de
champignons et gésiers...

Oeufs pochés sur lit de champignons et gésiers confits Œufs pochés sur lit de champignons et gésiers confits   Recette du blog de Doria « La Cuisine de Doria » - http://lacuisinededoria.over-blog.com     Ingrédients  : pour 6 personnes   6 œufs de poule...

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Cookies au chocolat et à la noix

Cookies au chocolat et à la noix

Cookies au chocolat et à la noix Recette du blog « La Cuisine et les voyages de Pripri » - http://prici.canalblog.com Ingrédients : pour une quarantaine de cookies 125 g de beurre doux 2 cuillerées à café de cacao en poudre 160 g de sucre de canne 200...

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Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties

Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties

Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Recette du blog d’Edda « Un déjeuner de soleil » - http://www.undejeunerdesoleil.com Ingrédients : pour 4 personnes 115 g de pommes de terre cuites en purée (environ 140 g crues) 180 g de petits pois cuits...

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Granola de C. Michalak pour Culino Versions d'octobre 2014

Granola de C. Michalak pour Culino Versions d'octobre 2014

Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois d’octobre 2014 le thème donné par Laurence, la marraine de ce mois-ci (blog « Plaisir et Equilibre »– http://plaisiretequilibre.wordpress.com...

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Soufflés glacés au rhum

Soufflés glacés au rhum

Soufflés glacés au rhum Recette du blog de Bernard Dauphin - http://www.dauphingourmet.com Ingrédients : pour 8 personnes La pâte à bombe 2 jaunes d’œufs 65 g de sucre en poudre 25 g d’eau La meringue italienne 2 blancs d’œufs 65 g de sucre en poudre...

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