750 grammes
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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Ma brioche, recette secrète

Ma brioche, recette secrète

Ma brioche, recette secrète Recette originale du blog de Marie-Claire « Du miel et du sel » - http://www.dumieletdusel.com Ingrédients : pour 2 brioches 500 g de farine type 55 18 g de levure fraiche de boulanger 5 cl de lait entier tiède (40°C) 1 cuillerée...

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Verrines chocolat menthe

Verrines chocolat menthe

Verrines chocolat menthe Recette du blog « Amandine cooking » – http://lesrecettesdamandine.over-blog.com que j’ai revue à ma façon. Ingrédients : pour 6 verrines de 11 cl de contenance La crème à la menthe ½ feuille de gélatine (1 g) 5 cl de liqueur...

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Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives

Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives

Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives Recette originale (Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons) du blog « Les délices de Mimm » - http://www.delicesdemimm.com Ingrédients : pour 2 personnes 2 dos de cabillaud (de 130 g environ...

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Brioches moelleuses au lait fermenté

Brioches moelleuses au lait fermenté

Brioches moelleuses au lait fermenté Recette du blog « Cuisine et Loisirs par Julia T & Agathe – http://lacuisinedejuliat.ca Ingrédients : pour deux brioches 500 g de farine type 55 + 7 à 8 cuil. à soupe 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (levure...

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Petits pots de crème au praliné comme autrefois…

Petits pots de crème au praliné comme autrefois…

Petits pots de crème au praliné comme autrefois… Une recette d’un livre « Infiniment praliné » De Delphine Quarante-Bauer – Edition Albin Michel Ingrédients : pour 3 personnes 25 cl de de lait entier 2 jaunes d’œufs 10 g de fécule de maïs (Maïzena) 20...

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Velouté de potimarron rôti

Velouté de potimarron rôti

Velouté de potimarron rôti Une recette d’Alexandra du blog « My grirly Popotte » » - http://www.mapopotte.fr Ingrédients : pour 3 personnes 1 petit potimarron ½ litre de bouillon de volaille (eau + 2 cubes de bouillon) 50 ml de crème fraiche liquide entière...

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Salon du blog culinaire à Paris 4e édition

Salon du blog culinaire à Paris 4e édition

Le samedi 11 avril 2015 , à l’Espace Commines (17 rue Commines à Paris – 3ème) aura lieu la 4ème édition du Salon du blog Culinaire : une journée à Paris. Ce sera une belle journée gourmande, avec encore plus d’animations pour que nous puissions repartir...

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Défi boulange : nids de Pâques

Défi boulange : nids de Pâques

Défi boulange : nids de Pâques Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette du blog de Nadia – http://www.paprikas.fr Ingrédients : pour 9 nids tressés La brioche 500...

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Programme des ateliers cuisine du 3 ieme trimestre Sainte Geneviève des Bois (91) Association « Renaissance...

Programme des ateliers cuisine du 3 ieme trimestre Sainte Geneviève des Bois (91)
Association
« Renaissance...

Programme des ateliers cuisine du 3 ieme trimestre Sainte Geneviève des Bois (91) Association « Renaissance et Culture »   Atelier cuisine Salle du Canal Sainte Geneviève des Bois     Troisième trimestre 2014 – 2015 - Le lundi de 10 heures à 12 heures...

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Le vrai défi recettes d’avril : l’œuf - gratin d'oeufs durs pommes de terre

Le vrai défi  recettes d’avril : l’œuf  - gratin d'oeufs durs pommes de terre

Le vrai défi recettes d’avril : l’œuf sous toutes ses formes Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation...

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