cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Encore une petite recette Tupperware , oui je sais, encore une recette réalisée avec des produits Tupperware ! mais mon fils est devenu récemment conseiller culinaire Tupperware. Je testais déja pas mal de recettes pour ma copine Martine (ma conseillère...
Lire la suiteVoici la recette de la pâte sablée salée à utiliser pour les quiches ou les tartes salées. Elle est plus friable qu'une pâte brisée. Pâte sablée salée Ingrédients : pour environ 250 g de pâte 150 g de farine 75 g de beurre salé 1 œuf entier Recette :...
Lire la suiteUne petite recette avec une pâte sablée salée, pas plus difficile à réaliser que la pâte sablée sucrée . La recette de la tarte tiède au crabe est une recette à servir lors d'un déjeuner ou d'un dîner de fête. Je vous donne la recette de cette petite...
Lire la suiteLa pâte brisée est la base de beaucoup de tartes quelles soient sucrées ou salées. Elle peut aussi servir pour réaliser des pâtés en croûte. Cette recette est celle de ma maman, elle est tirée d'un livre de cuisine avec la Maïzena ou vue sur un paquet...
Lire la suiteEncore une petite recette de Michèle du blog : croquant-fondant gourmand ( www.avecmichele.canalblog.com ). Un filet mignon de porc en croûte que j'ai réalisé dimanche dernier, à déguster chaud ou froid. J'ai servi ce filet de porc en croûte avec une...
Lire la suiteLa semaine derniere, du 10 au 18 avril, comme je vous l'avais annoncé dans un article précédent, une exposition du club Draveil patchwork s'est déroulée dans le cadre du trés beau château de Villiers prés du théâtre Donald Cardwell. Le thème était "Passion...
Lire la suiteJe vous ai déja parlé du nouveau robot kenwood Chefqui cuit. Génial, je cuisine de plus en plus avec lui, mon grand plaisir est de réaliser des pâtes fraîches tous les dimanches. Je change de variété chaque week end, je les accompagne d'un osso bucco...
Lire la suiteVendredi 16 avril : atelier cuisine à Draveil : le thème était du poisson poêlé avec deux petites sauces trés simples à réaliser. Cette recette avait été publiée sur un magazine "Hors série Cuisine actuelle", la recette était de Sophie Dudemaine. J'ai...
Lire la suiteJ'ai reçu le Trophée Kréativ Blogger Ce trophée m'a été décerné par Pascale ( www.leparadisdesarts.com ) que je remercie bien fort. Allez faire un petit tour sur son blog et découvrir les merveilleuses créations qu'elle réalise en scrap. Je me suis inscrite...
Lire la suiteEncore des petites pochettes et un petit panier noué, j'adore le blog un petit bout de fil ( http://unpetitboutdefil.kazeo.com ) , il y a une mine d'idées. Ma passion pour la cuisine me prend beaucoup de temps, mais je réalise de temps en temps des petits...
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