cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Pain aux graines de sésame Recette des ficelles aux graines de sésame du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un gros pain 210 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 350 g de farine type 55...
Lire la suiteCake Tagada Recette du livre « Bonbecs party » de Barbara Chevalier – City Editions Ingrédients : pour un cake de 25 cm de longueur 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine ½ sachet de levure (6 g) 1 yaourt nature 5 cl d’huile de tournesol 150 g de fraises...
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Salon Créations et Savoir-faire Marie-Claire idées Le Salon n° 1 des femmes créatives aura lieu du mercredi 16 au dimanche 20 novembre 2011 à Paris - Porte de Versailles Paris expo - Pavillon 7-3 Ouvert de 9 h 30 à 18 h 30 tous les jours sauf vendredi...
Lire la suiteMiche française Recette du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un pain de 600 g environ 240 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 2 cuillerées à café de sucre en poudre 10 g de beurre mou...
Lire la suiteEntre mille-feuilles et Saint Honoré Recette du blog de Patrick « des tartes et des gâteaux » Ingrédients : pour 5 millefeuilles Pâte feuilletée 380 g de pâte feuilletée maison Pâte à choux : pour une quarantaine de choux 100 g de farine tamisée 90 g...
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Risotto à la poire et au roquefort Recette de Tombouctou ( http://muchmorethansushi.blogspot.com ) extraite du magazine gratuit, collaboratif et électronique des bloggeuses culinaires Yummy n°5 ( http://yummymagazine.fr ) Ingrédients : pour 2 personnes...
Lire la suiteSprits chocolatés Recette de Meryem du blog « En toute gourmandise » Ingrédients : pour 60 sprits environ 100 g de beurre en pommade 100 g de sucre en poudre 1 gros œuf 2 cuillerées à soupe de lait 1 cuillerée à café de vanille liquide (ou un autre parfum...
Lire la suitePain parisien Recette du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un pain de 600 g environ 210 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 350 g de farine blanche type 45 2 cuillerées à café de levure...
Lire la suiteCette recette de nougatine de cacahuètes est extraite du nouveau livre de Christophe Michalak sorti le 15 septembre dernier : « le chocolat qui me fait craquer » aux éditions Plon Nougatine de cacahuètes caramélisées J’ai juste utilisé du chocolat noir...
Lire la suiteTortellini ai formaggi, sauce aux quatre fromages et aubergine Recette Barilla faite à la Casa Barilla, revue à ma manière Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 250 g de tortellini Emiliani ai formaggi la collezione de Barilla 1 aubergine 20 g d’emmental...
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