cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Financiers cœur au coulis de framboises Recette du blog « La main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.fr Ingrédients : pour une trentaine de financiers de 4 x 8 cm 115 g de beurre 40 g de miel (au lieu de 125 g) 180 g de poudre d’amandes 100 g de sucre...
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Clafoutis mozzarella Jambon de parme et basilic Une recette Tupperware modifiée Ingrédients : pour 7 à 8 personnes. 12 Tranches fines de jambon de parme (ou de pays) soit 120 g environ 200 gr de mozzarella 1 gousse d’ail 4 œufs 140 gr de farine tamisée...
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Ce gâteau minute est une spécialité du Sud de la Vendée, un gâteau vraiment délicieux et très moelleux qui est très riche en beurre et en sucre. Préparé à l’avance, ce gâteau se conserve très bien (2 semaines) et peut être servi à la minute en cas de...
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Raviole simplissime de Comté aux asperges Recette du magazine « Comtois en cuisine » numéro 13 Ingrédients : pour 4 personnes 4 tranches de Comté 4 rectangles de pâte à lasagne fraîches soit un par personne 1 botte d’asperges vertes ou blanches (+ ou...
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Lot des deux ustensiles "Elle à table" Résultats du concours ustensiles « Elle à table » C’est avec un peu de retard que je viens d’effectuer le tirage au sort des deux gagnants de lot d’ustensiles « Elle à table ». J’ai reçu au total 9 commentaires au...
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Financiers aux noisettes Recette d’un magazine Truffaut. Ingrédients : pour 50 mini-financiers 50 g de poudre de noisettes 100 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 blancs d’œufs 1 cuillerée à café de miel toutes fleurs Préparation...
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Pommes de terre à la Grecque ou crétoise (Greek patates sto fourno) Une recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.jojocuisine.fr Ingrédients : pour 3 personnes Les quantités sont variables en fonction du nombre de personnes et de leur appétit...
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Confiture de lait La confiture de lait Recette du site marmiton – http://www.marmiton.org Ingrédients et matériel : Une cocotte-minute Une boite de lait concentré sucré de 397 g Un morceau de papier sulfurisé (facultatif) De l’eau Préparation :...
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Te voilà joli mois de Mai Avec ton beau muguet Un petit bouquet Pour marquer l’Amitié… Un petit bouquet Pour porter bonheur… Quelques brins de douceur Quelques brins de bonheur en ce jour du 1er mai pour apporter la chance et la joie Poème trouvé sur...
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Ce mois-ci, le jury du 41 ieme défi du site « Recettes de cuisine » ( http://recettes.de/defi-raconte-moi-chocolat ) nous invite à proposer une recette avec du chocolat qui évoque d’une façon ou d’une autre une histoire, un conte, une aventure, une chanson,...
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