cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Panna cotta aux pastilles Vichy, fausse ganache choco-menthe Une recette du blog « Saveur Passion » - http://saveurpassion.over-blog.com Ingrédients : pour 5 verrines de 10 cl de contenance La panna cotta aux pastilles Vichy 10 cl de crème fraiche liquide...
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Pavlova aux nectarines blanches et ananas Pavlova aux nectarines blanches et ananas Recette du blog d’Anne « Papilles et Pupilles » - http://www.papillesetpupilles.fr Ingrédients : pour 8 personnes La meringue 4 blancs d’œufs (120 g) 200 g de sucre...
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Pizza blanche à la truite fumée et à la mozzarella Recette originale du blog « Hum ça sent bon …» - http://humcasentbon.over-blog.com Pizza blanche au saumon fumé et à la mozzarella Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 250 g de farine type 45 160 g d’eau...
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Défi « Desserts glacés » du mois de juillet 2014 Voici les noms des gagnants du défi « Desserts glacés » du site « Recettes de Cuisine » ( http://recettes.de/cuisine ) pour le mois de juillet ( http://recettes.de/defi-desserts-glaces ), en tant que membre...
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Caramels à la fleur de sel Recette d’un magazine Zeste de Juin-juillet –août 2011 N°2 Ingrédients : pour 55 caramels 7 cl d’eau 200 g de sucre en poudre 120 g de sirop de glucose 50 g de crème fleurette 70 g de beurre doux 5 g de fleur de sel Préparation...
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Confit de poivrons à l’aubergine Une recette d’un numéro Hors-Série de Cuisine Actuelle mai/juin 2013 Ingrédients : pour 4 personnes 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 petites aubergines 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 oignons blancs frais 50 g...
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Les cartes du commerce pour célébrer des évènements comme des anniversaires, des naissances, des mariages sont tellement chères (3 à 6 euros et voir plus) et pas forcément très belles et surtout pas personnalisées. J’aime beaucoup les réaliser avec différentes...
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Mini-cakes régressifs aux fraises Tagada ® Recette du blog « Menthe et Citron vert » - http://www.menthecitron.fr Ingrédients : pour 17 mini-cakes de 8 x 3 cm 160 g de farine 60 g de sucre 100 g de beurre doux 10 cl de crème fraiche liquide 2 œufs ½ sachet...
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Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges La recette originale verrine façon Fontainebleau, pistache et compotée pomme, fruits rouges est du blog de Denise « GourmanDenise » - http://www.gourmandenise.fr Ingrédients : pour...
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Encore une belle brioche pour le petit-déjeuner ou pour le goûter des grands et des petits gourmands. Bonne journée Brioche pour Gina Une recette du blog de Michèle « Croquant Fondant…Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.com Ingrédients : pour...
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