cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Curry de poulet Recette Tupperware Ingrédients : pour 4 personnes 150 g d’oignons 1 gousse d’ail 10 ml d’huile d’olive 500 g de blanc de poulet 20 cl de lait de coco 3 tomates pelées ou 1 petite boite de tomates pelées (240 g) 1 cuillerée à soupe de curry...
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Panna cotta pralinée Bjorg Ingrédients : pour 4 personnes 20 cl de boisson au praliné Bio Bjorg 10 cl de crème fraiche liquide entière 40 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine (soit 4 g) 20 g de gianduja maison (praliné) Poudre de pralin maison...
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Poulet au Champagne Recette Tupperware revue à ma façon Ingrédients : pour 3 à 4 personnes Le poulet 3 blancs de poulet 250 g de petits champignons de Paris frais 3 oignons nouveaux 1 gousse d’ail ½ cube de bouillon de volaille émietté 1 bouquet garni...
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Fraisier Recette de Guylaine du blog « la cuisine de Guylaine » http://cuisine-guylaine.over-blog.com Ingrédients : pour 6 personnes Biscuit à la cuillère (recette du livre Desserts en dessins « La pâtisserie en bande dessinée » d’Hélène Vincent) 3 œufs...
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Cheesecakes aux bâtonnets de surimi à la Thaï Recette de Clémence du blog « Les tentations culinaires de Clémence » http://tentations-culinaires.over-blog.com Ingrédients : pour 5 cercles de 7 cm de diamètre Le fond des cheesecakes 50 g de Tucs nature...
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Délice de fraises Dessert réalisé pour une communion en juin 2012 Ingrédients : pour 20 à 25 personnes Biscuit dacquois aux amandes de Pierre Hermé 4 blancs d’œufs 60 g de sucre semoule 120 g de sucre glace 120 g d’amandes en poudre 50 g de farine 1 pincée...
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Filet de flétan crème et chorizo Recette originale (filets de bar crème et chorizo et nouilles soba) du blog « Pêché de gourmandise » - http://pechedegourmand.canalblog.com Ingrédients : pour 2 personnes 100 g de pâtes japonaises 2 filets de flétan de...
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Tarte rustique à la rhubarbe Recette du blog « S comme sœurs » - http://www.s-comme-soeurs.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 1 fonds de tarte de pâte brisée (fait maison pour moi) 400 g de rhubarbe nettoyée 3 cuillerées à soupe de poudre d’amandes...
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Pour le 30 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.de/defi-apero-gourmand . Chaque mois un thème est proposé par un jury de bloggeurs culinaires, le thème de ce mois de juin 2013 est « Apéro gourmand » - le défi...
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Tarte aux cerises Recette de la garniture de la tarte du blog « Tout le monde à table » http://toutlemondeatabl.canalblog.com Ingrédients : pour 6 personnes 200 g de pâte feuilletée (pour moi maison) 400 g de cerises dénoyautées 15 cl de crème fraiche...
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