cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Gâteau à la rhubarbe et fève Tonka façon tatin Recette originale du blog « Les Délices de Mimm » - http://www.delicesdemimm.com Ingrédients : 160 g de sucre en poudre (60 g + 100 g) 1 /2 fève tonka 85 g de beurre (35 g + 50 g) 125 g de farine 300 g de...
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Une recette de saison à réaliser avec des beaux poivrons. Poêlée de poivrons Recette originale du blog « l’Italie dans ma cuisine » - http://polpettina.canalblog.com que j’ai revue à ma façon. Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 4 poivrons de taille moyenne...
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Le logo a été réalisé par Cathy - source photo pinterest Le thème de Culino Versions pour ce mois d’août 2014 Aujourd’hui nous sommes le 1 er aout, j’avoue que chaque mois j’attends ce moment-là, le nouveau thème de Culino Versions par Cathy allias Kaderick...
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Gâteau aux abricots façon Placek aux abricots Une recette d’Annick sur le site « les Foodies » - http://www.lesfoodies.com Ingrédients : pour 8 personnes Le biscuit 200 g de farine 80 g de sucre en poudre ½ sachet de levure chimique (6 g environ) 15 cl...
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Site culino versions : http://culinoversions.wordpress.com Voici ma deuxième participation au thème de Culino versions du mois de juillet dont Michèle (blog « Croquant-Fondant… Gourmand »– http://www.croquantfondantgourmand.com ) est la marraine. Brochettes...
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Fraisier (recette CAP Pâtisserie) Source fiche technique Cap Pâtisserie n°6 session 2010 Recette trouvée sur le blog Rock The Bretzel – http://rockthebretzel.canalblog.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes (un cadre carré de 20 x 20 cm) Pour la génoise...
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Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois de juin 2014 le thème donné par Michèle, la marraine de ce mois-ci (blog « Croquant-Fondant… Gourmand »– http://www.croquantfondantgourmand.com...
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Un dessert gourmand pour terminer la semaine, bonne fin de semaine à tous. Brownies chocolat noir et noisettes caramélisées à la fleur de sel Recette originale Brownies chocolat noir et noix de Pécan caramélisées à la fleur de sel du blog « Mes péchés...
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Blancs de poulet tièdes sauce thon Une recette d’un hors-série » Guide Cuisine » recettes express été 2004 Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet (environ 600g) 120 g de thon 2 cuillerées à café d’anchoïade (ou de pâte d’anchois) 30 g de câpres...
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Clafoutis de pêches jaunes au nougat Une recette du blog : « Les épices rient ! » - http://www.lesepicesrient.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 pêches jaunes 70 g de nougat blanc tendre 60 g de beurre doux 80 g de farine 80 g de sucre en poudre...
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