cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Filets de poisson en sabayon d’anis Filets de poisson en sabayon d’anis Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de poisson (dorade, dos de cabillaud, flétan…) 1 cuillère à soupe de farine 1 à 2 cuillères à soupe d’huile 1 ou 2 petites tomates 1 brin...
Lire la suiteBonne fête à toutes les "Marie" en ce jour du 15 août, je vous offre ce bouquet de fleurs et pour moi une pause pour ce week end. Je vous retrouve lundi avec des viennoiseries maison.
Lire la suiteRecette de Laurent Mariotte « Petits plats en équilibre » TF1 Ingrédients : pour 6 personnes 24 petites sardines vidées et étêtées La sauce mi- escabèche mi- charcutière 4 échalotes 20 cl d’huile d’olive 20 cl de vin blanc sec 2 belles tomates bien mûres...
Lire la suiteLa recette originale est « Gâteau cerise amande » de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » http://croquantfondantgourmand.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 300 g d’abricots 125 g de sucre en poudre 100 g de farine 80 g de beurre doux à température...
Lire la suiteUne recette du blog de Nadia « Paprikas » - http://www.paprikas.fr Ingrédients : pour 12 pizza rolls La pâte à pizza 250 g de farine type 55 10 g de levure fraiche de boulanger 16 cl d’eau tiède 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café...
Lire la suiteUne recette d’un Cahier Vinexpo de Fred Chesneau Ingrédients : pour 12 personnes Les meringues 4 blancs d’œufs (130 g) 8 belles cuillérées à soupe de sucre en poudre (200 g) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille 3 cuillerées à café...
Lire la suiteIngrédients : pour 4 personnes 750 g de travers de porc La marinade 2 cuillerées à soupe de moutarde douce 6 cuillerées à soupe de *sauce Barbecue Heinz Classic 4 cuillerées à soupe de jus de citron pressé 2 cuillerées à soupe de miel d’acacia Un peu...
Lire la suiteUne nouvelle tendance s’affirme avec le développement de recette à base de sauce Barbecue. Les usages sont multiples, en marinade ou au bord de l’assiette et pas seulement avec un barbecue en extérieur : à la maison, au restaurant, les burgers ont le...
Lire la suiteUne recette d’un sachet de produit Alsa Ingrédients : pour 8 à 10 parts 60 g de Maïzena 100 g de farine type 45 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé ½ sachet de levure chimique (6 g) 1 pincée de sel fin 3 œufs 3 cuillerées à soupe de lait...
Lire la suiteDes nouveaux accessoires "Elle à table ", élégants et astucieux pour vous assister en cuisine. Chaque produit inclut dans on manche un petit accessoire doté d’une fonction complémentaire. Des accessoires 2 en 1 pour ranger, cuisiner ou offrir, c’est deux...
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