750 grammes
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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Brioche léopard

Brioche léopard

Une recette du blog « La Médecine passe par la cuisine » - http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com Ingrédients : pour une belle brioche de 25 x 10 cm La pâte de base 25 g de maïzena 250 ml de lait ½ écrémé + un peu pour badigeonner 50 g de beurre demi-sel...

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Atelier cuisine «Salle La villa » à Draveil Deuxième trimestre 2015 - 2016 Le vendredi de 9 h 30 à 11...

Atelier cuisine «Salle La villa » à Draveil
Deuxième
trimestre 2015 - 2016 Le
vendredi de 9 h 30 à 11...

Atelier cuisine «Salle La villa » à Draveil Deuxième trimestre 2015 - 2016 Le vendredi de 9 h 30 à 11 heures   Vendredi 08 janvier 2016   Délice de la mer crème d’avocat   Vendredi 22 janvier 2016   Feuilleté soleil pour l’apéritif   Vendredi 05 février...

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Lomo ou filet mignon de porc séché

Lomo ou filet mignon de porc séché

Une recette originale du blog « Bleu Combava » - http://www.macuisinecombava.com Lomo ou filet mignon de porc séché au sel, Piment d’Espelette et graines de cumin Ingrédients : pour 1 filet mignon 1 filet mignon de porc d’environ 500 grammes 500 grammes...

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Bâtonnets aux noisettes – bredele

Bâtonnets aux noisettes – bredele

Recette du blog « Un flo de bonnes choses » - http://unflodebonneschoses.fr Ingrédients : pour une centaine de petits bâtonnets Les biscuits aux noisettes 220 g de farine 100 g de beurre doux 160 g de sucre (au lieu de 200 g) 1 pincée de sel fin 250 g...

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Sapin feuilleté

Sapin feuilleté

Une recette originale du blog de Sandra « Cuisine Addict » - http://cuisine-addict.com Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 450 g de pâte feuilletée maison en deux morceaux (ou de la pâte feuilletée du commerce) 1 jaune d’œuf + 1 cuil. à soupe d’eau pour...

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Panna cotta au foie gras et au chutney normand Cour d'Orgères

Panna cotta au foie gras et au chutney normand Cour d'Orgères

La recette de la panna cotta est issue du blog « Ma Maison pain d’épices » - http://mamaisonpaindepices.over-blog.com Ingrédients : pour 8 à 9 petites verrines La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 75 à 80 g de foie gras cuit 1...

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Livre « Visions gourmandes » de Philippe Germain

Livre « Visions gourmandes » de Philippe Germain

En ce mois de janvier, il n’est pas trop tard pour s’offrir ou offrir encore des cadeaux, voici un très beau livre qui s’adresse à tous les amateurs de beaux dressages. Ce livre de Philipe Germain paru en février 2015 est disponible sur le site de visions...

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Velouté de potimarron aux amandes caramélisées

Velouté de potimarron aux amandes caramélisées

Une recette de Sophie du blog « Côté Soleils » - http://cotesoleils.fr Ingrédients : pour 6 personnes Le velouté 1 potimarron moyen 1 carotte 2 échalotes 20 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de volaille (50 cl d’eau + 2 cubes de volaille à dissoudre)...

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Défi recettes janvier 2016 « Soupes et veloutés »

Défi recettes janvier 2016 « Soupes et veloutés »

Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Pour ce 65 ième défi...

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Rochers pralinés comme les rochers Suchard

Rochers pralinés comme les rochers Suchard

Une recette d’Emmanuelle du blog « Mlle Banane’s Cuisine » - http://melbananecuisine.over-blog.com Ingrédients : pour 45 petits rochers Les rochers 125 g de chocolat Pralinoise (chocolat praliné) 75 g de beurre 80 g de crêpes dentelles 75 g de chocolat...

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