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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

desserts friandises

Barres caramel-chocolat de Susan Mayer

Barres caramel-chocolat de Susan Mayer

Barres caramel-chocolat de Susan Mayer Recette du livre de cuisine des Desperate Housewives trouvée sur le blog « Khala et compagnie » http://www.khalaetcompagnie.com Préparation : pour une douzaine de parts 120 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre...

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Crème de moka

Crème de moka

Crème de moka Recette de Christelle du blog « Les petites douceurs de Cricri » http://cricridam.canalblog.com Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs 3 cuillerées à soupe de ligne Stévia de Beghin Say 1 cuillerée à café de vanille liquide 1 cuillerée à...

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Bavarois au citron meringué : ronde no 31 du mois d'octobre 2012

Bavarois au citron meringué : ronde no 31 du mois d'octobre 2012

Ronde Interblogs n° 31 du mois d’octobre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 31 ième édition, ronde créée par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Cojocano. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre...

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Espresso panna cotta, atelier Melitta et concours

Espresso panna cotta, atelier Melitta et concours

Atelier Melitta du 06 octobre 2012 J’aime beaucoup le café que ce soit en dessert, parfois dans des sauces ou en boisson. Avec plusieurs bloggeuses (Stéph du blog « 2 filles o fourneaux », Sandrine du blog « Macaronnette and Cie », Clémence du blog «...

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Gâteau aux prunes rouges

Gâteau aux prunes rouges

Gâteau aux prunes rouges Recette du blog « Made in Cooking » - http://madeincooking.canalblog.com Ingrédients : pour 6 personnes 350 g de prunes rouges (quetsches ou autre variété) 100 g de farine 45 g de beurre doux 45 g de sucre en poudre 2 œufs 3 cl...

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Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé

Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé

Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé Recette du blog « Le plaisir de gourmandise » http://leplaisirsdegourmandise.blog4ever.com Ingrédients : pour 6 verrines Le risotto au lait 1 cuillerée à soupe de beurre (10 g environ) 100 g de riz spécial...

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Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé

Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé

Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé Recette de base des madeleines tirée d’un magazine Modes et Travaux Ingrédients : pour 100 mini-madeleines 4 œufs 175 g de sucre 225 g de farine 1 paquet de levure chimique 100 g de beurre 1 pincée...

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Rochers coco choco

Rochers coco choco

Rochers coco choco Recette Tupperware Ingrédients : pour une vingtaine de bouchées 50 g de chocolat noir 2 blancs d’œufs 50 g de sucre 100 g de noix de coco 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four sans la grille, thermostat 6 (180°C). Concassez...

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Tartelettes aux pralines roses

Tartelettes aux pralines roses

La blogosphère se mobilise ce jour pour sensibiliser les femmes sur le cancer du sein et à les informer et les inciter au dépistage de la maladie. Site : http://www.cancerdusein.org pour lire toutes les informations sur le dépistage, le cancer et les...

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Macarons ganache After Eight ®

Macarons ganache After Eight ®

Macarons ganache After eight ® » Recette des coques de macarons du livre de Caroline Bodin « Mes Macarons sont bons ! » Éditions SAEP Les coques de macarons Ingrédients : pour 30 à 35 macarons doubles 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 4 blancs...

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