cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Une recette trouvée sur Cuisine et Vins de France du mois de novembre 2010 (numéro 136) dans la rubrique recettes en moins de 30 minutes. effectivement c'est une recette vraiment rapide à réaliser. J'ai un peu ajuster la recette avec les produits que...
Lire la suiteRecette trouvée sur un magazine il y a plus de 25 ans, je ne me souviens pas du tout de la source de cette recette. Je l'ai modifiée en la réalisant plusieurs fois. Cette entrée peut se congeler à condition d'utiliser du saumon fumé non congelé. Millefeuille...
Lire la suiteUne entrée trouvée sur un livre "Saveurs et Délices du Sud" la Nouvelle Cuisine du soleil - Les beaux jours Compagnie parisienne du livre paru en octobre 2009 les recettes sont de Virginie Besançon. J'ai diminué la quantité de féta (je n'ai mis que 100...
Lire la suiteNon ce n'est pas le secret de fabrication du coca, mais une tourte délicieuse à base de poivrons, de tomates et d'anchois. Une recette de Michèle (avecmichele.canalblog.com) du blog Croquant-Fondant... Gourmand. Coca Ingrédients : pour 6 à 8 personnes...
Lire la suiteAprés des difficultés de connection sur internet depuis hier soir, et comme tout va bien pour Orange ! Ce matin je vous mets la recette prévue pour aujourd'hui avec un peu de retard.. Pain perdu au fromage des Pyrénées et à la confiture de cerises noires...
Lire la suiteLa semaine dernière j'ai trouvée cette recette sur le blog : « mesdelicesparadisiaques.over-blog.com », j'ai testé deux fois avec succés ces "wraps". Wrap d'été Ingrédients : pour 8 wraps Une pincée de sel 1/8 d'eau 300 g de farine de blé 50 g de maïzena...
Lire la suiteEncore un essai culinaire, simple à réaliser mais délicieux à la dégustation. J'ai trouvé plusieurs recettes qui circulent sur Internet, celle que j'ai testée vient de Chantal du blog "assiettes gourmandes". Magret de canard séché maison Recette du blog...
Lire la suiteRillettes de crabe Recette Tupperware trouvée sur internet Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 300 g de poisson blanc cuit (dos de cabillaud) 1 sachet de 250 g de miettes de crabe ou une boite de crabe de très bonne qualité 50 g de beurre mou 150 ml de...
Lire la suiteUne petite recette de terrine pour vos buffets d'été, j'ai réalisé la macédoine maison avec des légumes frais au lieu de prendre une boite de macédoine. Délicieux. Je me suis inspirée largement de la recette du blog "la main à la pâte" J'ai ajouté une...
Lire la suiteEncore une petite recette de cake réalisé lors du baptème de mon petit fils, petite recette trouvée sur un magazine Cuisine et Vins de France. Cake aux tomates confites, thym et tapenade Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients : pour 8 à 10...
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