cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Une recette de saison, avec des légumes d'automne : les brocolis et le celeri rave pour cet atelier cuisine du vendredi 27 novembre 2009. Flans de brocolis à la crème de céleri et aux noix D’après une recette de Choupette du blog « Pêcher de gourmandise...
Lire la suiteChampignons de Paris à la grecque recette de Monique R Ingrédients : pour 6 personnes 800 g de champignons de Paris 150 g de petits oignons blancs 3 cuillerées à soupe de vinaigre blanc ou un petit pot d’oignons au vinaigre 3 gousses d’ail 1 jus de citron...
Lire la suitec'est avec du retard que je viens publier les recettes des ateliers du début de l'année 2009 : Terrine d'asperges vertes sauce mousseline (d'aprés la recette de Sophie Dudemaine, revue et corrigée par mes soins) Papillotes feuilletées de légumes (recette...
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