cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Aprés des difficultés de connection sur internet depuis hier soir, et comme tout va bien pour Orange ! Ce matin je vous mets la recette prévue pour aujourd'hui avec un peu de retard.. Pain perdu au fromage des Pyrénées et à la confiture de cerises noires...
Lire la suiteLa semaine dernière j'ai trouvée cette recette sur le blog : « mesdelicesparadisiaques.over-blog.com », j'ai testé deux fois avec succés ces "wraps". Wrap d'été Ingrédients : pour 8 wraps Une pincée de sel 1/8 d'eau 300 g de farine de blé 50 g de maïzena...
Lire la suiteEncore un essai culinaire, simple à réaliser mais délicieux à la dégustation. J'ai trouvé plusieurs recettes qui circulent sur Internet, celle que j'ai testée vient de Chantal du blog "assiettes gourmandes". Magret de canard séché maison Recette du blog...
Lire la suiteRillettes de crabe Recette Tupperware trouvée sur internet Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 300 g de poisson blanc cuit (dos de cabillaud) 1 sachet de 250 g de miettes de crabe ou une boite de crabe de très bonne qualité 50 g de beurre mou 150 ml de...
Lire la suiteUne petite recette de terrine pour vos buffets d'été, j'ai réalisé la macédoine maison avec des légumes frais au lieu de prendre une boite de macédoine. Délicieux. Je me suis inspirée largement de la recette du blog "la main à la pâte" J'ai ajouté une...
Lire la suiteEncore une petite recette de cake réalisé lors du baptème de mon petit fils, petite recette trouvée sur un magazine Cuisine et Vins de France. Cake aux tomates confites, thym et tapenade Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients : pour 8 à 10...
Lire la suitePour le baptême de mon petits fils, j'ai réalisé des cakes et des petits fours salés (cannelés au Maroilles, gougères aux olives, gougère au parmesan, petits feuilletés au gruyère...). Voici une première recette de cake au chèvre, noix et raisins secs,...
Lire la suiteEncore une petite recette de saison, des clafoutis aux asperges vertes à servir tièdes pour une petite entrée. Recette trouvée sur une revue culinaire (Maxi cuisine) que j'ai légèrement modifiée. Clafoutis aux asperges vertes Recette tirée d’une revue...
Lire la suiteVendredi 04 juin atelier cuisine sur Draveil, la recette que j'ai réalisé lors de cet atelier a été des petits flans d'asperges vertes, une recette Tupperware tirée du livre "les minis ". Excellente petite recette, rapide et originale. J'avais réalisé...
Lire la suiteSamedi 15 mai, j'ai accueilli une conseillère culinaire Demarle chez moi, nous n'étions pas nombreux mais la bonne humeur était au rendez vous. le Thème choisi était : " se mettre au vert pour l'été". Les recettes sont des créations de la conseillère...
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