cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Une petite recette de dessert enpruntée à Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand, que j'ai réalisé en biscuits individuels et servis avec des cerises cuites de mon jardin. Tourte Bigourdane Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » Ingrédients...
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Encore une recette de brioche inspirée de la "gâche vendéenne à la confiture de griottes" de Michèle du blog "croquant - gourmand fondant..." (http://avecmichele.canalblog.com) G âche vendéenne aux pépites de chocolat Ingrédients : pour 2 petites brioches...
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Hier je suis allée à Paris, je n'y vais pas souvent, mais je rêvais d'aller découvrir cette épicerie spécialisée dans les produits pour cuisine et pâtisserie, pour professionnels ou particuliers. Elle se trouve dans une rue proche du quartier Montorgueil,...
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J'ai réalisée une petite recette du magazine culinaire Thuriés du mois d'avril 2010 de Pascal Favre d'Anne une ile flottante renversée, et ce fut un véritable succés, cela change de l'ile flottante classique. J'ai réalisé la meringue italienne et le caramel...
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Depuis 30 ans je cherchais à réaliser une brioche moelleuse, à la mie aérée, une vraie brioche. J'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Michèle : croquant-fondant... gourmand. Je réalise souvent ses recettes, toujours trés appréciées par mes testeurs....
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Mi gâteau mi flan à la noix de coco Recette de Mathilde du blog « www.malthildeencuisine.over-blog.com » Allez faire une petite visite sur ce blog plein de bonne recettes. A la cuisson, ce dessert se sépare en deux parties : un flan au fond et un gâteau...
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Une petite recette qui rappelle notre enfance, pas si loin ! Recette du blog "Miss Bricole "de Nadège et Bénédicte ( http:// missbricole.over-blog.com ) allez faire un tour sur ce blog, une mine de conseils pour bricoler, des astuces et des recettes de...
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Encore une petite recette de petits fours salées réalisés maison pour un apéritif. C'est une recette que je réalise depuis pas mal d'anneés, découverte sur un livre de poche de 1975. Feuilletés au gruyère Recette du livre de Poche la cuisine de A à Z...
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Encore une sortie au restaurant en cette fin d'année associative, ce repas réunissait des adhérentes et leur époux de l'association "Plaisirs de la maison" de Villabé le vendredi 02 juillet. Restaurant trés accueillant, un bel assortiment de spécialités...
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Pour le baptême de mon petits fils, sur le thème des "Barbapapa " des brochettes de bonbons avaient été réalisées et disposées dans des vases en verre garnis de papier de soie. Les enfants et les parents ont été ravis de ces friandises, pour certains...
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