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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Top articles

  • Défi recettes septembre 2015 – Pâtes

    01 septembre 2015 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Pour ce 61 ième défi...

  • Hot Chilli Ketchup Heinz

    25 mai 2015 ( #informations - expos - salons )

    Heinz développe sa gamme de Ketchup… le chilli ketchup a le goût incomparable du ketchup Heinz avec une touche pimentée ! Heinz a remarqué que de plus en plus de personnes recherchent de nouvelles saveurs pour tester leurs papilles. L’attrait du goût...

  • Le temps du muguet

    01 mai 2015 ( #informations - expos - salons )

    Le temps du muguet Francis Lemarque http://www.fete-enfants.com Il est revenu le temps du muguet Comme un vieil ami retrouvé Il est revenu flâner le long des quais Jusqu'au banc où je t'attendais Et j'ai vu refleurir L'éclat de ton sourire Aujourd'hui...

  • Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé

    30 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé Recette du blog « L’horizon lointain, La Réunion » - http://fathema.unblog.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 5 pommes 150 g de caramel au beurre salé (maison ou du commerce) 3 œufs 200 g de farine type 45...

  • Roulade de veau au chorizo et fromage de brebis

    07 février 2015 ( #viandes - volailles )

    Roulade de veau au chorizo et brebis Recette originale du blog « Les carnets gourmands d’Isa » - http://lescarnetsgourmandsdisa.over-blog.com Ingrédients : pour 6 personnes 6 belles escalopes de veau fines 12 tranches fines de chorizo doux 12 tranches...

  • Bonne année 2021

    31 décembre 2020 ( #informations - expos - salons )

    Après cette période tumultueuse, je vous adresse mes vœux de bonheur pour que cette nouvelle année 2021 rime avec sérénité. Bonne soirée et bon réveillon en famille. Merci pour votre fidélité, je vous retrouve le 02 janvier 2021 pour une nouvelle année...

  • Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives

    09 avril 2015 ( #poissons - crustacés )

    Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives Recette originale (Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons) du blog « Les délices de Mimm » - http://www.delicesdemimm.com Ingrédients : pour 2 personnes 2 dos de cabillaud (de 130 g environ...

  • Soirée du 31 décembre 2018 et nouvelle année 2019

    31 décembre 2018 ( #informations - expos - salons )

    A quelques heures du réveillon du 31 décembre , je viens vous souhaiter une très bonne soirée et une très bonne année 2019, mes meilleurs vœux de bonheur et de santé. « Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et la furieuse envie d’en réaliser quelques-uns...

  • Heinz et ses sauces Barbecue

    09 août 2015 ( #informations - expos - salons )

    Une nouvelle tendance s’affirme avec le développement de recette à base de sauce Barbecue. Les usages sont multiples, en marinade ou au bord de l’assiette et pas seulement avec un barbecue en extérieur : à la maison, au restaurant, les burgers ont le...

  • Reprise des publications du blog

    28 mars 2019

    Suite au décès de la maman de mon époux, j'ai dû partir en province pour une dizaine de jours. Je reviens vers vous avec ces recettes pour la fin de la semaine : Vendredi 29 mars avec des sablés Pur Breizh Samedi 30 mars avec des boulettes de poulet au...

  • Pour le dixième anniversaire du blog : un concours gourmand

    11 juillet 2018 ( #informations - expos - salons )

    Voici déjà dix ans que je vous fais partager ma passion la cuisine (depuis le 11 juillet 2008 pour être précis), je n’ai pas vu le temps passer. Je prends toujours autant de plaisir à cuisiner et à partager mes réalisations, je remercie ceux qui me suivent...

  • Bon premier mai

    01 mai 2018 ( #informations - expos - salons )

    Aujourd’hui je viens vous souhaiter un bon premier mai et beaucoup de bonheur, je n'ai pas de brin de muguet mais je vous offre ce joli coquelicot. Je vous offre ce poème de Robert Desnos (1900 – 1945) trouvé sur internet Le muguet Un bouquet de muguet...

  • Défi cuisine du mois de mars 2018 - Cuisinons les épices

    01 mars 2018 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr, et pour ce nouveau défi...

  • Bon réveillon du 31 décembre et une bonne année 2018

    31 décembre 2017 ( #informations - expos - salons )

    A quelques heures du réveillon , je viens vous souhaiter une très bonne soirée et une bonne année 2018 : que celle-ci vous apporte joies, bonheur et santé. Je vous offre un poème de Corine Albaut trouvée sur internet sur le blog « La trousse de Sobelle...

  • Bon Noël 2017

    24 décembre 2017 ( #informations - expos - salons )

    En ce 24 décembre, pas de recette aujourd’hui , je vous abandonne, je vais retrouver mes casseroles pour préparer mon repas de Noël. Bon Noël Ce sera un petit Noël lumineux Un Noël ou l’on se sentira heureux Ce sera un soir si doux et si beau celui qui...

  • Défi cuisine du mois de décembre 2017 - « Ne buchons pas pour Noël »

    03 décembre 2017 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr, et pour ce nouveau défi...

  • Défi cuisine du mois de septembre 2017 – recettes vite faites pour une rentrée sans stress

    31 août 2017 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr, et pour ce nouveau défi...

  • Bon reveillon de Noêl et bon Noël

    24 décembre 2016 ( #informations - expos - salons )

    En ce 24 décembre, pas de recette aujourd’hui, je vous abandonne, je vais retrouver mes casseroles pour préparer mon repas de Noël. Je vous offre ce poème de Noël trouvé sur internet. Ne dérangez pas le ciel, il est perturbé Le Père Noël déborde, son...

  • Résultats des défis du mois d’octobre 2016

    23 novembre 2016 ( #informations - expos - salons )

    Voici les noms des gagnants du 74e défi du blog « Recettes de Cuisine » ( http://recettes.de/cuisine ) pour le mois d’octobre 2016. Le thème était « J’ai la patate » http://recettes.de/defi-patate En tant que membre du jury, le choix est toujours difficile...

  • Défi Cuisine du mois d’octobre : "J'ai la patate !"

    02 octobre 2016 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr, et pour ce nouveau défi...

  • Bon lundi 15 août

    15 août 2016 ( #informations - expos - salons )

    Aujourd'hui lundi 15 août il n'y aura pas de recette. Un peu de repos avec cette journée ensoleillée, et je souhaite une bonne fête aux Marie, Maria,Mara, Marianne, Marielle, Mariette, Marietta, Marinette, Marion, Maryse, Miriam, Myriam, Maïwenn, Manon.......

  • Blog au ralenti et bonne fête de Pâques

    27 mars 2016 ( #informations - expos - salons )

    Bonne fête de Pâques à tous, bon week end prolongé. Le blog vivra un peu au ralenti durant un mois, mais je publierai trois à quatre fois par semaine. Voici le programme de la prochaine semaine : lundi 28 mars : un saumon gravlax entre Québec et Scandinavie...

  • Jour de l'An 2016

    31 décembre 2015 ( #informations - expos - salons )

    En cette veille du jour de l’an, je vous souhaite tout d’abord un bon réveillon et une très bonne année 2016. Que cette nouvelle année vous apporte joies, bonheur et santé pour vous et votre famille. Merci pour votre fidélité, je vous offre ce poème et...

  • La pâte sucrée

    04 octobre 2015 ( #bases pâtisserie )

    Préparation : 20 minutes Ingrédients : pour un moule à tarte de 24 à 28 cm de diamètre 250 g de farine type 45 125 g de beurre doux 30 g de sucre semoule Une belle pincée de sel fin 1 œuf 15 g de lait ½ écrémé (ou écrémé) Préparation : Mélangez dans le...

  • Les commentaires sur le blog

    08 juin 2015 ( #informations - expos - salons )

    Depuis que j’ai basculé sur la nouvelle plateforme Overblog (en janvier 2015), j’ai des soucis en particulier pour les commentaires. Les commentaires arrivent sur mon administration, je poste une réponse qui apparemment n’arrive jamais au destinataire,...