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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Top articles

  • Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’avril

    31 mars 2022 ( #informations - expos - salons )

    Le mois d’avril est là, on commençait à rêver de légumes nouveaux mais le froid est revenu, et là on continue de cuisiner les derniers fruits et légumes de l’hiver. Je vous rappelle les légumes et les fruits que nous pouvons trouver sur l’ étal de notre...

  • Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de septembre

    31 août 2022 ( #informations - expos - salons )

    Le mois septembre est déjà là et la rentrée des classes aussi, bonne rentrée aux petits et grands écoliers. On va continuer de profiter des légumes de l’été comme les courgettes, les aubergines, les poivrons, les tomates… Mais on voit apparaître les courges...

  • Blancs de volaille aux châtaignes rôties et sauce au thym

    23 janvier 2015

    Blancs de volaille aux châtaignes rôties et sauce au thym Recette de Nadia du blog « Paprikas » - http://www.paprikas.fr Ingrédients : pour 4 personnes 4 beaux filets de poulet Bio (700 g environ) 300 g de châtaignes pelées et cuites à l’eau 40 cl de...

  • Chouquettes au café

    22 janvier 2015

    Chouquettes au café Recette de Nadia du blog « Paprikas – http://www.paprikas.fr Ingrédients : pour 4 à 6 personnes 125 g de farine tamisée type 55 60 g de beurre doux 50 g de sucre en poudre 25 cl de café (avec 2 capsules de ristretto Nespresso ou un...

  • Mix pour chocolat chaud

    21 janvier 2015

    Mix pour chocolat chaud Une idée de cadeau gourmand réalisée pour les fêtes de fin d’année Blog « Cuisine Addict » - http://cuisine-addict.com Temps de preparation: 5 minutes Ingredients: pour 6 personnes 230 g de lait écrémé en poudre 140 g de sucre...

  • Le calendrier gourmand de l’Avent 2021

    29 novembre 2021 ( #Défis annonces et résultats )

    Tous les ans un calendrier de l’Avent gourmand ( https://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand-2021 ) est proposé par Stéphane du site « Recettes de » ( https://recettes.de/ ). Chaque jour une fenêtre de ce calendrier s’ouvre avec un thème choisi...

  • Défi recettes de cuisine Juin 2022 «Terrines et gratins aux légumes »

    07 juin 2022 ( #Défis annonces et résultats )

    Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Le 136e défi cuisine...

  • Défi cuisine juin 2020 « Papillotes »

    04 juin 2020 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Le 113e défi cuisine...

  • Défi cuisine mai 2020 « Recettes au miel »

    05 mai 2020 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Le 112e défi cuisine...

  • Bon réveillon de fin d’année 2019

    31 décembre 2019 ( #informations - expos - salons )

    En cette veille du jour de l’an, je vous souhaite tout d’abord un bon réveillon et une très bonne année 2020. Que cette nouvelle année vous apporte joies, bonheur et santé pour vous et votre famille. Merci pour votre fidélité, je vous offre ce poème et...

  • Bon réveillon de Noël 2019

    24 décembre 2019 ( #informations - expos - salons )

    En ce 24 décembre, je vous offre une recette de pancakes moelleux , à servir au petit déjeuner ou au goûter avec un chocolat chaud. Après je vous abandonne, je vais retrouver mes casseroles pour préparer quelques plats pour Noël. Je vous offre ce poème...

  • Le calendrier de l’Avent 2019

    01 décembre 2019 ( #informations - expos - salons )

    Tous les ans un calendrier de l’Avent gourmand ( http://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand-2019 ) est proposé par Stéphane du site « Recettes de » ( https://recettes.de/ ). Chaque jour une fenêtre de ce calendrier s’ouvre avec un thème choisi...

  • Portail web « la Jolie Maison »

    18 novembre 2018 ( #informations - expos - salons )

    J’ai été contacté par le portail web « La jolie maison » - https://lajoliemaison.fr pour faire partie de leur sélection de blogs de cuisine. lajoliemaison.fr est un portail web qui peut vous aider à prendre les meilleures décisions en termes d’habitudes...

  • Tuiles de parmesan

    17 juin 2016 ( #apéritif verres gourmands - bouchées )

    Ingrédients : pour 8 petites tuiles 40 à 45 g de parmesan râpé Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6). Préparez 8 petits tas de parmesan râpé (diamètre environ 4 à 5 cm) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Enfournez...

  • Défi Cuisine : Poissons - En avril les poissons sont de saison !

    01 avril 2016 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Le 68e défi cuisine...

  • Défi recettes janvier 2016 « Soupes et veloutés »

    06 janvier 2016 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Pour ce 65 ième défi...

  • Bon reveillon et joyeux Noël à tous

    24 décembre 2015 ( #informations - expos - salons )

    Un poème pour vous souhaiter un très bon réveillon et un joyeux Noël à tous. La cuisine est en pleine effervescence… chez vous comme chez moi. Je vous laisse, beaucoup de travail m’attend, je serai moins présente sur mon blog et sur les blogs. Je vous...

  • Défi recettes septembre 2015 – Pâtes

    01 septembre 2015 ( #informations - expos - salons )

    Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Pour ce 61 ième défi...

  • Hot Chilli Ketchup Heinz

    25 mai 2015 ( #informations - expos - salons )

    Heinz développe sa gamme de Ketchup… le chilli ketchup a le goût incomparable du ketchup Heinz avec une touche pimentée ! Heinz a remarqué que de plus en plus de personnes recherchent de nouvelles saveurs pour tester leurs papilles. L’attrait du goût...

  • Le temps du muguet

    01 mai 2015 ( #informations - expos - salons )

    Le temps du muguet Francis Lemarque http://www.fete-enfants.com Il est revenu le temps du muguet Comme un vieil ami retrouvé Il est revenu flâner le long des quais Jusqu'au banc où je t'attendais Et j'ai vu refleurir L'éclat de ton sourire Aujourd'hui...

  • Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé

    30 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé Recette du blog « L’horizon lointain, La Réunion » - http://fathema.unblog.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 5 pommes 150 g de caramel au beurre salé (maison ou du commerce) 3 œufs 200 g de farine type 45...

  • Roulade de veau au chorizo et fromage de brebis

    07 février 2015 ( #viandes - volailles )

    Roulade de veau au chorizo et brebis Recette originale du blog « Les carnets gourmands d’Isa » - http://lescarnetsgourmandsdisa.over-blog.com Ingrédients : pour 6 personnes 6 belles escalopes de veau fines 12 tranches fines de chorizo doux 12 tranches...

  • Bonne année 2021

    31 décembre 2020 ( #informations - expos - salons )

    Après cette période tumultueuse, je vous adresse mes vœux de bonheur pour que cette nouvelle année 2021 rime avec sérénité. Bonne soirée et bon réveillon en famille. Merci pour votre fidélité, je vous retrouve le 02 janvier 2021 pour une nouvelle année...

  • Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives

    09 avril 2015 ( #poissons - crustacés )

    Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives Recette originale (Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons) du blog « Les délices de Mimm » - http://www.delicesdemimm.com Ingrédients : pour 2 personnes 2 dos de cabillaud (de 130 g environ...

  • Soirée du 31 décembre 2018 et nouvelle année 2019

    31 décembre 2018 ( #informations - expos - salons )

    A quelques heures du réveillon du 31 décembre , je viens vous souhaiter une très bonne soirée et une très bonne année 2019, mes meilleurs vœux de bonheur et de santé. « Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et la furieuse envie d’en réaliser quelques-uns...