desserts friandises

Navettes provençales

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Par Michelle

Navettes provençales Recette de Michèle du blog « Croquant- Fondant… Gourmand J'ai juste diviser les proportions en deux. Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 275 g de farine T55 100 g de sucre glace 38 g de beurre mou 2 œufs 25 ml d’eau de fleur...

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gâteau au chocolat : choco-suisses

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Par Michelle

Choco-suisses Recette de Michèle du blog : « Croquant-Fondant…Gourmand http://avecmichèle.canalblog.com Ingrédients : pour 6 personnes 4 œufs 2 petits suisses à 20% de MG (120g) 200 g de chocolat noir (50% de cacao minimum) 80 g de beurre demi sel 70...

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Panna Cotta chocolat noisette pour la Ronde interblogs n°15

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Par Michelle

La ronde Interblogs ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) site créé par MleBanane et Sorcilili ) , en est déjà à sa 15° édition ! Le principe, aller piocher une recette d'un autre blog, pendant que quelqu'un vient piocher une recette chez vous. C’est une...

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Far breton

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Par Michelle

Far breton Recette du livre "100 desserts - 50 trucs" d'Hélène Vincent 1973 Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 300 g de pruneaux dénoyautés 100 g de farine 80 g de Maïzena (8 cuillerées à soupe rases) 2 cuillerées à café de levure chimique 150 g de sucre...

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Cocottes façon tarte au citron

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Par Michelle

Voici la recette de l'atelier cuisine de Draveil réalisée le vendredi 18 mars. Cocottes façon tarte au citron Ingrédients : pour 6 petites cocottes Le crumble : recette de l'émission 100 % MAG du 16 mars 2011 de Brice Morvent 75 g de sucre cassonade (blond)...

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Pâte à tartiner au gianduja

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Par Michelle

Pâte à tartiner au gianduja Recette de Cyril Lignac livre « Génération Chef » edition hachette pratique octobre 2006 Le gianduja maison Ingrédients : 125 g de noisettes entières mondées * 125g d’amandes entières mondées * 200 g de sucre glace 100 g de...

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Gâteau moelleux aux oranges sanguines

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Par Michelle

Gâteau moelleux aux oranges sanguines Recette de l’émission : Petits plats en équilibre TF1 Laurent Mariotte, que j’ai adaptée. Ingrédients : 4 oranges sanguines 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 3 œufs 50 g de beurre...

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Ananas chantilly coco

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Par Michelle

Un dessert simple et délicieux, recette trouvée sur cuisine actuelle du mois de mars 2011 numéro 243 - article "ainsi font les siphons". Je n'ai pas flambé l'ananas avec du rhum, et je n'ai pas mis de crème de coco dans la chantilly, j'ai réalisé ce dessert...

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Gaufrettes maison

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Par Michelle

Gaufrettes maison Recette du blog de Jeanne-Lou ( http://jeannelou.over-blog.com ) J’ai modifié la quantité de crème fraîche car pour moi, 5 cl ne suffisait pas pour que la pâte soit homogène et je n’ai pas mis toute la quantité de beurre indiquée. Ingrédients...

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Sucettes au chocolat noir et praliné

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Par Michelle

Une recette simple qui a du succés pour les goûters d'enfants. J'ai enlevé le rhum qui figurait dans la recette, pas d'alcool pour les enfants. Sucettes au chocolat noir et au praliné Recette trouvée sur le livre « Chocolat » Edition Hachette Pratique...

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