cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Voici la recette de cupcakes aux noix réalisés pour le goûter de Noël des collègues de mon mari. Cupcakes aux noix Recette du livre « Cupcakes » aux Editions SAEP Ingrédients : pour 22 cupcakes de 4,5 cm de diamètre Pour le gâteau 90 g de farine 70 g...
Lire la suitePour fêter Noël avec ses collègues mon mari avait emmené des petits fours que j’avais réalisés : des cupcakes à la réglisse , des cupcakes aux noix et des whoopies menthe chocolat (les deux autres recettes seront publiées prochainement). Cupcakes à la...
Lire la suiteCake aux spéculos Recette du blog : « Lolo et sa Tambouille » http://www.cuisinelolo.com Ingrédients : pour 1 cake de 24 à 25 cm de longueur 3 œufs 80 g de sucre cassonade 130 g de beurre doux mou 150 g de farine 30 g de poudre de noisettes 8 cl de crème...
Lire la suiteGâteaux rémois aux amandes Recette du blog « Mon ptit atelier culinaire » ( http://monpetitatelierculinaire;over-blog.com ) Recette du site : www.fossier.fr Ingrédients : pour une dizaine de petits gâteaux de 6,5 cm de diamètre 20 g de poudre d’amandes...
Lire la suiteMuffins poires chocolat Sauce "Carambar" ® Recette Tupperware revue Ingrédients : pour une dizaine de muffins. 75 g de beurre salé fondu 100 g de sucre 1 œuf 1 cuillerée à café de vanille liquide (5 ml) ½ sachet de levure chimique 125 g de farine 50 g...
Lire la suitePudding au chocolat qui déchire ! de Christophe Michalak Recette du livre « Le chocolat qui me fait craquer » de Christophe Michalak Editions Plon Ingrédients : pour 5 ramequins Crème aux œufs chocolat 10 cl (100 g) de lait entier 13,5 cl (135 g) de crème...
Lire la suiteRochers pralinois Recette Tupperware que j’ai adaptée Ingrédients : pour une cinquantaine de bouchées environ 200 g de chocolat noir (Nestlé dessert 52 % de cacao) 100 g de chocolat Pralinoise (chocolat praliné « Nestlé 1848 » 55 % de praliné) 40 g de...
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Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter (http://culinoversions.wordpress.com). Pour ce mois de décembre « les gourmandises de Noël » sont à l’honneur. Voici ma recette réalisée avec des fruits secs...
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La ronde ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 24 ième édition, ronde créée par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Minnie Stéphie. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre blog, pendant que quelqu’un vient piocher...
Lire la suiteOpéra Je me suis inspirée de la recette de la bûche opéra du blog «A mes nuits blanches», j’ai apporté quelques petites modifications, comme la quantité de crème au beurre. Ingrédients : pour 8 à 10 personnes (opéra de 35 cm de longueur x 7 cm de largeur...
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