cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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J'ai cette recette de macarons de St Emilion depuis plus de 25 ans, je n'en connais plus l'origine exacte, mais le résultat est délicieux. Les macarons de Saint Emilion Ingrédients : pour une trentaine de macarons 150 g d’amandes en poudre 175 g de sucre...
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Magali du blog "Ma bulle de gourmandise" (http://bulle2gourmande.canalblog.com) m' a attribué le prix Stylish Blog award et je l'en remercie : ainsi que Gaëlle du blog "les 1001 gourmandises de Gaëlle" (http:// Je les remercie toutes les deux de m'avoir...
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Cake au saumon et à l’oseille Recette de Sophie Dudemaine « Les cakes de Sophie » nouvelle édition Éditions de la Martinière Ingrédients : pour 8 personnes 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d’huile de tournesol 13 cl de lait ½ écrémé...
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Palets aux amandes Ingrédients : pour une centaine de petits palets 125 g de poudre d’amandes 300 g de sucre en poudre 2 blancs d’œufs 5 cl de lait 1 pincée de sel Préparation : Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre en poudre, la pincée de sel et...
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Bonne fête Maman Pour le jour que tu m'as donné Pour le temps que tu m'as consacré Pour l'amour dont tu m'as entouré Je veux Maman en ce jour de fête qui t'est réservé t'adresser toute ma tendresse et mille affectueux baisers (poême trouvé sur une carte)...
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La ronde interblogs ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 17 ième édition. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre blog, pendant que quelqu’un vient piocher une recette chez vous. Pour cette 17 ième édition, c’est...
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Une recette de brownies mais avec des pralines j'adore ! Une idée de Michèle du blog "Croquant-Fondant... Gourmand" ( http://www.croquantfondant.com) Brownies aux pralines Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 200 g de chocolat noir à 55% de cacao 4 œufs...
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Une recette fraîche pour nos repas d'été, j'y ai apporté quelques modifications. Soufflés aux carrés frais et aux herbes Recette de Laurent Mariotte sur « Cuisine TV » Ingrédients : pour 8 personnes 300 g de carrés frais demi sel 4 blancs d’œufs 1 cuillerée...
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Les whoopie pies sont des pâtisseries d'origine amish, composées de petites coques rondes de gâteaux assemblées par une ganache ou un mélange crémeux. Whoopie pies orange chocolat Recettes du blog : la cuisine de Mamie Caillou ou la cuisine en héritage...
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Une recette tirée du livret du syndicat interprofessionnel de la fourme d'Ambert publié par la chambre de commerce et d'industrie d'Ambert site internet : www.fourme-ambert.com Lors de la soirée à la foire de Paris avec le site 750 g, nous sommes repartis...
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