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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

desserts friandises

Cookies aux pralines roses

Cookies aux pralines roses

Un recette de petits fours à déguster avec un bon thé ou un café. Recette trouvée sur le blog "itinéraires gourmands... d'une amoureuse des desserts" blog à visiter, pleins de recettes trés sympas. http://itineraires-gourmands.blogspot.com J'ai adaptée...

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Un délicieux gâteau au chocolat : le "200"

Un délicieux gâteau au chocolat : le "200"

Le "200" Recette du site « pure gourmandise » de Marina Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 200 g de beurre doux 200 de chocolat noir 200 g de sucre en poudre 4 œufs (soit 200 g) Beurre + cacao amer pour le moule cacao amer ou sucre glace pour la décoration...

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Verrines de mousse régréssive aux bonbons "Bam's

Verrines de mousse régréssive aux bonbons "Bam's

Une recette de mousse régressive aux bonbons bananes "Bam's" trouvée sur le blog de Livy (la lettre gourmande) Mousse régressive aux bonbons «Bam’s » Recette de Livy du blog « la lettre gourmande » Ingrédients : pour 8 petites verrines ou 8 cuillères...

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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

C'est la saison de la rhubarbe, alors voici une délicieuse tarte à la rhubarbe à faire chez soi (recette donnée par Georges de Draveil). Tarte à la rhubarbe Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 à 30 minutes. Recette : - Faire une pâte brisée maison...

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Riz au lait avec une compotée d'abricots

Riz au lait avec une compotée d'abricots

Un petit dessert improvisé pour un repas familial : du riz au lait avec une compotée d'abricots. J'ai juste fait cuire quelques abricots avec un peu de sucre, les laisser compoter 10 minutes à feu doux. Mixez ou laissez avec des morceaux avant de verser...

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Macarons

Macarons

je me suis mise a refaire des macarons, il y avait quelques mois que je n'avais pas macaronné. Avec ma copine Martine on a fait des macarons tout un aprés midi. voici les nouvelles réalisations inspirées d'un livre de Caroline Bodin "Mes Macarons sont...

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Tourte Bigourdane

Tourte Bigourdane

Une petite recette de dessert enpruntée à Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand, que j'ai réalisé en biscuits individuels et servis avec des cerises cuites de mon jardin. Tourte Bigourdane Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » Ingrédients...

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Ile flottante revisitée

Ile flottante revisitée

J'ai réalisée une petite recette du magazine culinaire Thuriés du mois d'avril 2010 de Pascal Favre d'Anne une ile flottante renversée, et ce fut un véritable succés, cela change de l'ile flottante classique. J'ai réalisé la meringue italienne et le caramel...

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Mi gâteau mi flan à la noix de coco

Mi gâteau mi flan à la noix de coco

Mi gâteau mi flan à la noix de coco Recette de Mathilde du blog « www.malthildeencuisine.over-blog.com » Allez faire une petite visite sur ce blog plein de bonne recettes. A la cuisson, ce dessert se sépare en deux parties : un flan au fond et un gâteau...

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Petits beurre de notre enfance

Petits beurre de notre enfance

Une petite recette qui rappelle notre enfance, pas si loin ! Recette du blog "Miss Bricole "de Nadège et Bénédicte ( http:// missbricole.over-blog.com ) allez faire un tour sur ce blog, une mine de conseils pour bricoler, des astuces et des recettes de...

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