750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Petits gâteaux sablés à l'anis vert

Petits gâteaux sablés à l'anis vert

Une recette réalisée un dimanche de pluie sur Marseille par Samia, les petits gâteaux sablés à l'anis vert, recette du site MARMITON . On a apporté deux petites modifications : un jaune d'oeuf et un peu de levure chimique en plus par rapport à la recette...

Lire la suite

Ravioles maison

Ravioles maison

En vacances sur Marseille, chez mon fils, aujourd'hui la recette a été réalisée par ma belle fille et tout le monde a apprécié . C'est une recette Tupperware ® tirée du livret de recettes " les Ravioles, Chausson et Croissants Party" collection 1000 &...

Lire la suite

Sauce "grelette"

Cette sauce froide, trouvée sur un magazine il y a quelques années, se sert avec le millefeuille de saumon fumé publié le 08 octobre. Je l'ai un peu revue. On peut aussi la servir avec des crudités ou du poisson froid. Sauce grelette Ingrédients : 2/3...

Lire la suite

Millefeuille de saumon fumé

Millefeuille de saumon fumé

Recette trouvée sur un magazine il y a plus de 25 ans, je ne me souviens pas du tout de la source de cette recette. Je l'ai modifiée en la réalisant plusieurs fois. Cette entrée peut se congeler à condition d'utiliser du saumon fumé non congelé. Millefeuille...

Lire la suite

Tortelli frais au chocolat

Tortelli frais au chocolat

En faisant mes courses dans mon hypermarché préféré, j'ai découvert des « tortelli frais au chocolat » d'une marque très connue de pâtes fraîches (Rana pour ne pas le citer). Des pâtes au chocolat, bizarre, peut être ! Mais il faut goûter. Voici les conseils...

Lire la suite

Sauté de porc à la basquaise

Sauté de porc à la basquaise

Une recette de "Coocooningcook" trouvée sur son blog "Plaisirs et Gourmandises" (http://coocooningcook.canalblog.com) Excellente recette pour cet automme qui commence avec un peu de fraicheur ce qui me donne envie de cuisiner des plats chauds comme ce...

Lire la suite

Biscuits croquants à la réglisse

Biscuits croquants à la réglisse

J'avais acheté de la poudre de réglisse lorsque je suis allée chez G. Detout (Epicerie située rue Tiquetone à Paris) cet été. Jaime beaucoup le goût de la réglisse, et en cherchant sur Internet, j'ai trouvé cette recette sur le blog "Station Gourmande...

Lire la suite

Feuilletés à la crème de poivrons rouges et féta

Feuilletés à la crème de poivrons rouges et féta

Une entrée trouvée sur un livre "Saveurs et Délices du Sud" la Nouvelle Cuisine du soleil - Les beaux jours Compagnie parisienne du livre paru en octobre 2009 les recettes sont de Virginie Besançon. J'ai diminué la quantité de féta (je n'ai mis que 100...

Lire la suite

La noix dans tous ses états

La noix dans tous ses états

Magali du blog "Ma bulle...de Gourmandise" m'a demandé de participer à son concours sur le thème de la noix avec la recette du gâteau aux noix que j'ai publiée le 28 septembre. Pour le concours il suffit de réaliser une recette fétiche, une inédite ou...

Lire la suite

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Une recette que je fais chaque année avec des noix séches, recette donnée par une adhérente de l'association. J'ai cuit ce gâteau aux noix dans des moules individuels (moule Pyrex à muffins 6 portions, moule reçu de la part de La Fédération française...

Lire la suite