750 grammes
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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

epiphanie

Galette des rois, crème d'amandes et éclats de pralines roses

Galette des rois, crème d'amandes et éclats de pralines roses

Galette des rois aux pralines roses Ingrédients : pour 8 personnes Un morceau de 500 g de pâte feuilletée fraîche faite maison (ou surgelée) 1 jaune d’œuf pour la dorure 80 g de pralines roses en éclats + 1 cuil. à soupe pour le décor 1 fève Crème d’amandes...

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Galette des rois : crème d'amandes et pépites de chocolat

Galette des rois : crème d'amandes et pépites de chocolat

Encore une galette pour fêter les rois, mais avec de la pâte feuilletée maison, une crème d'amandes et quelques pépites de chocolat. Pour la recette de la pâte feuilletée ici ==> La pâte feuilletée (faite maison) La galette avant la cuisson, repos au...

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Brioche des rois

Brioche des rois

Dimanche on fêtait l'épiphanie, j'ai réalisé cette brioche des rois, recette de Michèle du blog Croquant-Fondant...Gourmand. J'ai adapté la recette en fonction des gouts de la famille. Brioche formée aprés la sortie de la machine à pain, programme pâte...

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