Ronds de pain d’épices – Bredele

calendrier de l'AVENT, Bredele, desserts friandises

Par Michelle

Pour ce jour on ouvre la 9e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces ronds de pain d’épices, encore des bredele à déguster avec un chocolat chaud. Ingrédient s : pour environ 70 biscuits La pâte à pain d’épices 300 g de farine type 55 (ou farine...

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Tarte tatin revisitée en bûche

calendrier de l'AVENT, desserts friandises

Par Michelle

Aujourd’hui on ouvre la 8e case du calendrier de l’Avent du blog avec une bûche très fruitée avec beaucoup de pommes comme une tarte tatin. Pour 8 personnes Le confit de pomme 800 g de pommes Golden ou Chantecler 50 g de miel neutre mille fleurs ou acacia...

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Bretzels enrobés de chocolat

calendrier de l'AVENT, desserts friandises

Par Michelle

Voici une friandise pour cette 7e case du calendrier de l’Avent, des bretzels salés pour l’apéritif que j’ai enrobé de chocolat noir. Il y a un contraste salé/sucré qu’on a vraiment aimé et la recette est facile. Ingrédients : 150 g de grands bretzels...

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Mannele (Bas-Rhin) ou mannala (Haut-Rhin)

calendrier de l'AVENT, pains - viennoiseries

Par Michelle

Pour la 6e case du calendrier de l’Avent du blog, je vous propose des petits bonhommes en pâte briochée pour la Saint Nicolas. Cette brioche en forme de petit bonhomme est préparée pour cette fête de la Saint Nicolas Cette tradition est toujours fêtée...

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Chutney de coings aux épices

calendrier de l'AVENT, sauces salées ou sucrées

Par Michelle

Pour cette 5e case du calendrier de l’Avent du blog, on part sur un chutney de coings, à faire en avance et à offrir dans vos cadeaux gourmands. Ingrédients : pour 2 pots de 200 g 700 g de coings (poids net) 1 oignon 125 g de sucre cassonade (sucre blond)...

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Confiture de Noël : oranges, citrons et griottes

calendrier de l'AVENT, desserts friandises

Par Michelle

Voici le 4e jour du calendrier de l’Avent du blog avec cette confiture que j’avais réalisée pour offrir dans des cadeaux gourmands en 2023. Ingrédients : pour 3 pots de 300 g 4 oranges non traitées (600 g environ) 2 citrons non traités (280 g environ)...

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Ballotines de poulet sauce au Porto rouge

calendrier de l'AVENT, viandes - volailles

Par Michelle

Aujourd’hui 3 décembre voici la deuxième recette de la journée : une recette salée avec de la volaille. Les photos ne sont pas parfaites car elles ont été prises le soir à la lumière artificielle. Ingrédients : pour 6 personnes Les ballotines 4 filets...

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Bûche de Noël à la crème au beurre au chocolat

calendrier de l'AVENT, desserts friandises

Par Michelle

Aujourd’hui 3 décembre : 3e jour du calendrier de l’Avent, il y aura deux recettes, ce matin ce sera bûche de Noël crème au beurre chocolat et cet après-midi une autre recette mais salée. Ingrédients : pour une bûche de 25 à 26 cm de longueur La génoise...

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Albert Bredele

calendrier de l'AVENT, Bredele, desserts friandises

Par Michelle

On continue le calendrier de l’Avent 2025 du blog « Plaisirs de la Maison » ce 2 décembre avec des biscuits (bredele) pour les fêtes. Ingrédients : pour environ 112 biscuits de 4,5 cm x 3 cm 2 œufs 130 g de sucre glace 150 g de beurre doux 350 de farine...

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Le calendrier gourmand de l’Avent décembre 2025

calendrier de l'AVENT

Par Michelle

Voilà plus de 12 ans, qu’un calendrier de l’Avent gourmand est organisé par Stéphane du site « Recettes de » ( https://recettes.de/ ). Cette année 2025 c’est une nouvelle version qu’il nous propose à voir ici : https://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand-2025...

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