Gâteau abricot amande

desserts friandises

Par Michelle

La recette originale est « Gâteau cerise amande » de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » http://croquantfondantgourmand.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 300 g d’abricots 125 g de sucre en poudre 100 g de farine 80 g de beurre doux à température...

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Pizza rolls

entrées froides ou chaudes

Par Michelle

Une recette du blog de Nadia « Paprikas » - http://www.paprikas.fr Ingrédients : pour 12 pizza rolls La pâte à pizza 250 g de farine type 55 10 g de levure fraiche de boulanger 16 cl d’eau tiède 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café...

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Pavlova aux fruits rouges, nectarine et Rivesaltes

desserts friandises

Par Michelle

Une recette d’un Cahier Vinexpo de Fred Chesneau Ingrédients : pour 12 personnes Les meringues 4 blancs d’œufs (130 g) 8 belles cuillérées à soupe de sucre en poudre (200 g) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille 3 cuillerées à café...

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Travers de porc caramélisé au four

viandes - volailles

Par Michelle

Ingrédients : pour 4 personnes 750 g de travers de porc La marinade 2 cuillerées à soupe de moutarde douce 6 cuillerées à soupe de *sauce Barbecue Heinz Classic 4 cuillerées à soupe de jus de citron pressé 2 cuillerées à soupe de miel d’acacia Un peu...

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Heinz et ses sauces Barbecue

informations - expos - salons

Par Michelle

Une nouvelle tendance s’affirme avec le développement de recette à base de sauce Barbecue. Les usages sont multiples, en marinade ou au bord de l’assiette et pas seulement avec un barbecue en extérieur : à la maison, au restaurant, les burgers ont le...

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Gâteau fermière

desserts friandises

Par Michelle

Une recette d’un sachet de produit Alsa Ingrédients : pour 8 à 10 parts 60 g de Maïzena 100 g de farine type 45 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé ½ sachet de levure chimique (6 g) 1 pincée de sel fin 3 œufs 3 cuillerées à soupe de lait...

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Ustensiles nouveaux Elle à table

informations - expos - salons

Par Michelle

Des nouveaux accessoires "Elle à table ", élégants et astucieux pour vous assister en cuisine. Chaque produit inclut dans on manche un petit accessoire doté d’une fonction complémentaire. Des accessoires 2 en 1 pour ranger, cuisiner ou offrir, c’est deux...

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Pains au lait et pépites de chocolat

pains - viennoiseries

Par Michelle

Recette du blog de Thierry « Thierry d’Issy et d’ailleurs dans sa cuisine et ses casseroles » - http://cantalblog.canalblog.com Ingrédients : pour 10 petits pains 500 g de farine type 55 ou farine de gruau 20 g de levure de boulanger fraiche 18 cl de...

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Crumble de maquereaux aux artichauts

entrées froides ou chaudes

Par Michelle

Une recette trouvée sur un magazine Gala Gourmand Ingrédients : pour 4 personnes 2 boites de filets de maquereaux à la moutarde 1 tomate 1 échalote 1 petit bocal de cœurs d’artichauts à l’huile 100 g de mini-torsades feuilletées (gâteaux apéritifs) 1...

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Le mont-blanc

desserts friandises

Par Michelle

Une recette de Murielle du blog « Les délices de Murielle » sur skyrock.com Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Le biscuit 6 œufs 250 g de sucre 150 g de farine 50 g de fécule ou de Maïzena 1 gousse de vanille, 1 pointe de couteau de cannelle et 1 cuillerée...

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