cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Voici les noms des gagnants du défi « Mi-figue Mi-raisin » du site « Recettes de Cuisine » ( http://recettes.de/cuisine ) pour le mois de septembre 2014, ( http://recettes.de/defi-mi-figue-mi-raisin ), en tant que membre du jury, le choix n’a pas été...
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N'oubliez pas il y a un concours en ce moment sur le blog jusqu'au 21 novembre 20 h 59 voir ce lien (article du 10/11/2014 - 9 heures) http://www.plaisirs-de-la-maison.com/article-fiskars-ustensiles-indispensables-124969264.html Dos de cabillaud à l’espagnole...
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Tartelettes « bretonnes » : sablés bretons, confiture de lait, pommes et gelée de cidre Une recette de Christophe Adam Ingrédients : pour 10 personnes La pâte à sablés bretons 2 jaunes d’œufs (à température ambiante) 120 g de sucre en poudre 120 g de...
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Fiskars Fiskars ( www.fiskars.fr ) a sélectionné quelques ustensiles indispensables pour nous aider à cuisiner les repas de fêtes. J’ai eu le plaisir de recevoir la nouvelle cisaille à volaille « Soft Touch » et un petit couteau d’office (12 cm) de la...
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N'oubliez pas il y a un concours en ce moment sur le blog voir ce lien (article du 10/11/2014 - 9 heures) http://www.plaisirs-de-la-maison.com/article-fiskars-ustensiles-indispensables-124969264.html Pavés de saumon et fenouil confit à la vanille Une...
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Le 7 ième salon du blog culinaire de Soissons Les 14, 15 et 16 novembre, je serai déjà à Soissons pour participer à ce 7 ième salon du blog culinaire : c’est un évènement 750 grammes (entreprise Soissonnaise). Les bloggeuses attendent cet évènement chaque...
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Biscuits au sésame Une recette du site « Recette Gâteau » - http://www.recette-gâteau.eu Ingrédients : pour 42 à 45 petits biscuits de 5 à 6 cm de diamètre 1 tasse de graines de sésame (la taille de la tasse est de 200 ml) 1 tasse de sucre brun (vergeoise...
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Petits diamants chocolat et vanille Recette du magazine Régal n° 59 mai juin 2014 Ingrédients : pour 90 biscuits environ Diamants vanille 180 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre en poudre 250 g de farine type 45 1 gousse de vanille 1 œuf...
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Saumon cuit à l’unilatéral, chutney de betterave Une recette d’un livret accompagnant la friteuse Actifry SEB Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de saumon frais de 150 g chacun (avec la peau) 4 cuillerées à café de graines de sésame 125 g de riz long...
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Ananas rôti à la vanille et au rhum Une recette du magazine Cuisine Actuelle sep-oct 2014 Hors-série Ingrédients : pour 6 personnes 1 bel ananas11 cuillerée à café de gingembre moulu 100 g de sucre en poudre 3 cuillerées à soupe d’eau 3 gousses de vanille...
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