cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Je vous laisse ma cuisine pour quelques jours, des recettes sont programmées durant ces deux prochaines semaines. Bergen (Norvège) Le mardi 19 février 2019 : un biscuit japonais pour un roulé aérien Le jeudi 21 février 2019 : un parmentier de lapin aux...
Lire la suiteJ’ai été contacté par Carlos qui collabore dans le projet Ibeham, l’objectif est de faire connaitre le jambon ibérique auprès des consommateurs français. http://www.dehesandham.eu Ibeham est un projet mené par « L’ appellation d’Origine Guijuelo » en...
Lire la suiteLouis, responsable du partenariat « panoplee.fr » spécialiste des vêtements de cuisine, d’hôtellerie et de restauration ( https://panoplee.fr ) m’avait contacté avant les fêtes de fin d’année et m’avais proposé de recevoir une veste de cuisine brodée...
Lire la suiteVoici enfin les résultats du défi du mois de novembre 2018 organisé par le site « Recettes de Cuisine » https://recettes.de/ avec le thème "Fruits d'automne" https://recettes.de/defi-fruits-d-automne Les trois gagnants sont : Une tarte comme un Mont Blanc...
Lire la suiteA quelques heures du réveillon du 31 décembre , je viens vous souhaiter une très bonne soirée et une très bonne année 2019, mes meilleurs vœux de bonheur et de santé. « Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et la furieuse envie d’en réaliser quelques-uns...
Lire la suiteVienne - Schönbrunn (Autriche) En ce 24 décembre, pas de recette aujourd’hui, je vous abandonne, je vais retrouver mes casseroles pour préparer mon repas de Noël. Je vous offre ce poème pour vous souhaiter un bon réveillon et un joyeux Noël, profitez...
Lire la suiteVoici les photos de ma table de Noël en 2017, le centre de la table était la maison de pain d’épices que j’avais réalisée pour cette occasion. Les couleurs choisies étaient le rose et le doré. Quelques bougies led pour éclairer la table et la maison de...
Lire la suiteJe vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog. Bâtonnets aux noix http://www.plaisirs-de-la-maison.com/ 2018/12/batonnets-aux-noix.html Etoiles aux amandes http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2017/12/etoiles-aux-amandes-bredele.html Janhagel...
Lire la suiteVoici enfin les résultats du défi du mois d’octobre 2018 organisé par le site « Recettes de Cuisine » https://recettes.de/ avec le thème « Légumes d’automne » https://recettes.de/defi-legumes-d-automne Les trois gagnants sont : 1 – Fricassée de choux...
Lire la suiteJ’ai été contacté par le portail web « La jolie maison » - https://lajoliemaison.fr pour faire partie de leur sélection de blogs de cuisine. lajoliemaison.fr est un portail web qui peut vous aider à prendre les meilleures décisions en termes d’habitudes...
Lire la suite