cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Le mois de février a déjà pointé son nez, on continue de cuisiner les légumes racines, les endives, les choux et les courges et on déguste les agrumes, les poires, les pommes… Voici les légumes et les fruits que nous pouvons trouver sur l’ étal de notre...
Lire la suitePour ce début d’année 2023, je vous rappelle les légumes et les fruits que nous pouvons trouver sur l’ étal de notre primeur en janvier. image internet du site « Biocoop » https://www.biocoop.fr/produits-bio/Fruits-et-legumes/Legumes-de-saison-decouv...
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Aujourd’hui, déjà le 1er janvier 2023, les années passent bien trop vite, le temps semble filer… Je viens vous souhaiter une bonne année 2023 : que celle-ci vous apporte joies, bonheur et santé pour vous et votre famille. A bientôt, pour des nouvelles...
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Voilà le dernier jour de l’année 2022, je vous propose une mise à l’honneur pour terminer cette année. Julia du blog « Cooking Julia » a réalisé les boudins au saumon https://cookingjulia.blogspot.com/2022/12/boudin-au-saumon.html Annyvonne du blog «...
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Bonjour, je vous souhaite un bon réveillon et un joyeux noël à tous, profitez de ces moments de partage en famille.
Lire la suiteLe dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie. On profite des légumes d’hiver comme les choux, farcis ou en potée, les courges en gratin ou en potage, les poireaux...
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Le mois de novembre s’annonce et la douceur nous accompagne encore, malgré tout on commence à avoir envie de soupes, de plats mijotés, de gratins de légumes…. Les légumes et les fruits d’automne sont bien présents sur les étals comme les choux, les cucurbitacées,...
Lire la suiteLe mois d’octobre est déjà là et la fraicheur s’est installée, on a envie de soupes, de potages, de plats mijotés, de gratins de légumes…. Les légumes d’automne comme les choux, les cucurbitacées vont prendre la place des légumes de l’été même s’il reste...
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Aujourd’hui une mise à l’honneur que je ne fais pas assez souvent par manque de temps, j’en ai des listes à publier mais aujourd’hui je mets à l’honneur les cuisiniers qui m’ont fait l’honneur de réaliser une de mes recettes. Laurence du blog « Plaisir...
Lire la suiteJe vous laisse ma cuisine pour quelques jours, je vais prendre un peu de repos et changer de rythme, des recettes sont programmées durant cette prochaine semaine (voir les photos). Merci pour votre fidélité et à très bientôt. Tarte feuilletée aux mirabelles,...
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