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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Riz à poêler Lustucru

légumes accompagnements
16.08.2011 …

Par Michelle

 

Riz à poêler Lustucru

J’ai testé ce produit par curiosité, rapide à cuire pour dépanner. J’ai suivi  à peu près les instructions du paquet.

Ingrédients : pour 3 à 4 personnes

150 g de riz à poêler Lustucru

150 g d’eau

1 pincée de sel fin

1 noix de beurre

1 échalote 

Préparation :

Epluchez et émincez l’échalote. Dans une poêle antiadhésive chaude, avec une noix de beurre, faites revenir l’échalote ciselée durant 1 minute. Ajoutez le riz et faites-le blondir sur feu moyen (1 minute environ).

 

   

Ajoutez ensuite la même quantité d’eau et une bonne pincée de sel fin. Faites cuire pendant 4 minutes toujours sur feu moyen.

 

 

Dès que l’eau est évaporée, le riz est prêt. Rectifiez l’assaisonnement et servir aussitôt avec du poisson ou des viandes mijotées en sauce.

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A
Amélie
18/08/2011 21:17
<br /> Le riz j'adore mais depuis qu'on est allé en Thailande en avril, le chéri ne veut plus entendre parler de riz ! mdr<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michelle
19/08/2011 22:34
<br /> <br /> le riz c'est bon mais c'est vrai qu'on peut saturer si on en mange beaucoup;  ton chéri en remangera plus tard. bonne soirée. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
18/08/2011 18:27
<br /> on aime le riz, et j'ai lorgner sur les bounty cota ! miam<br /> belle idée Michelle<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michelle
19/08/2011 22:33
<br /> <br /> merci eliane. bonne soirée et à bientot<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pascale
18/08/2011 14:02
<br /> Oh super du riz!<br /> Ça tombe bien, c'est une de mes meilleures spécialités!!! MDR<br /> <br /> Bonne journée, gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michelle
19/08/2011 22:33
<br /> <br /> c'est vrai Pascale !! MDR Bisous bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
F
flo
18/08/2011 09:20
<br /> dommage tu ne donnes pas ton avis ! Est-ce bon ? Est-ce rapide ?<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michelle
18/08/2011 11:41
<br /> <br /> merci, c'est vrai que je n'ai juste écrit que cela pouvait dépanner, mais cela ne remplacera pas un riz thaï ou autre plus parfumé. C'est vraiment rapide à réaliser 4 à 5 minutes. bonne journée<br /> merci pour ton passage.<br /> <br /> <br /> <br />
I
Isa-Marie
17/08/2011 18:34
<br /> Tu l'as bien mis en valeur en tout cas !<br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michelle
19/08/2011 22:32
<br /> <br /> merci. Amitiés a bientot<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michèle57
17/08/2011 16:09
<br /> Tout simple et bien présenté<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michelle
19/08/2011 22:32
<br /> <br /> merci beaucoup. bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
Bon Ap chez Mamounette
17/08/2011 13:15
<br /> J'aime beaucoup le riz avec le poisson, en l'occurrence celui que tu présentes car sinon je n'apprécie pas le poisson. Seuls, sole et saumon font partie de mes goûts pour le moment. J'adore ton<br /> arête elle est superbe et pour une fois je la mangerais bien !<br /> Ce soir mon menu : gambas et riz !<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michelle
19/08/2011 22:32
<br /> <br /> le riz a toujours du succés avec du poisson et avec une blanquette de veau chez nous. bonne soirée et à bientot<br /> <br /> <br /> <br />
P
poucinette
17/08/2011 07:23
<br /> belle maîtrise<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michelle
19/08/2011 22:30
<br /> <br /> merci. bonne sooirée<br /> <br /> <br /> <br />

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