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18 septembre 2012 2 18 /09 /septembre /2012 23:00

Pommes de terre nouvelles rôties au parmesan

 

Recette du blog « Pich à la fraise » http://pichalafraise.over-blog.com

Ingrédients : pour  4 personnes

450 g de pommes de terre nouvelles

Fleur de sel et poivre du moulin

1 cuillérée à soupe d’huile d’olive

3 branches de thym frais à effeuiller

4 belles cuillerées à soupe de parmesan râpé

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Lavez les pommes de terre, et coupez-les en morceaux sans les éplucher. Dans un saladier, réunissez tous les ingrédients sauf le parmesan, et mélangez avec les mains pour bien imprégner les pommes de terre.

Mettez-les dans des ramequins individuels ou dans un plat à gratin, parsemez généreusement de parmesan râpé. Enfournez dans le four chaud pour 30 minutes et mélangez un peu à la moitié de la cuisson.

Servez en accompagnement d’une viande blanche ou d’une grillade.

 

   

 

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commentaires

Ange et Délices 23/09/2012 20:51

C'est très appétissant !!! bonne soirée

lolo 20/09/2012 14:39

rhooo elles doivent être trop bonnes ! bisous

prici 19/09/2012 21:56

Très très sympa ta recette!
Bonne soirée, Prici

Domi 19/09/2012 17:29

ah ça change des patates ordinaires c'est sur, miam !
bizzz

gridelle 19/09/2012 16:14

ces petites pommes de terre ont l'air sublimissimes!

choupette82 19/09/2012 15:11

Elles accompagneront à merveille mon prochain rôti, bisous !

Amélia 19/09/2012 14:59

Délicieux ces petits gratins de PDT au parmesan! et très belles photos!
Bonne journée.

sigrid 19/09/2012 10:22

simple et surement très bon bonne journée

Clemence 19/09/2012 07:31

des pommes de terre très gourmandes !

Michèle 19/09/2012 06:10

Un petit régal à ne pas manquer!

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