750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Petits gratins de courgettes au fromage Tartare

Petits gratins de courgettes au fromage Tartare

 

Recette issue d’un emballage de fromage Tartare

 

Ingrédients : pour 3 personnes

75 g de fromage Tartare ail et fines herbes

300 g de courgettes

 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive

20 g de pignons de pin

1 petit oignon

1,5 cuillerée à soupe de lait

1 cuillerée à café de thym effeuillé

 

Préparation :

Lavez et pelez les courgettes. Coupez-les en fines rondelles, faites-les sauter avec la cuillerée d’huile d’olive dans une poêle pendant 10 minutes sur feu moyen.

Pelez et émincez l’oignon et l’ajoutez aux courgettes, faites-le revenir (ou suer) 5 minutes.

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6).

Répartissez la préparation dans trois petits plats à gratins individuels, avec le thym et les pignons.

Faites fondre le fromage Tartare sur feu doux avec le lait, nappez les plats à gratin et enfournez-les dans le four chaud pour 10 minutes de cuisson. Dégustez en accompagnement d’une viande.

 

 

      

CIMG1055.JPG

 

 

CIMG1061.JPG

 

  

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Domi 03/06/2013 22:39

de belles saveurs dans ces petits gratins miam
bizzz
aussi sur www.domigateaux.be

jeanne 30/05/2013 19:38

Des courgettes bien crémeuses, j'adore !!!!!!!!! Bises, belle soirée.

lolo 29/05/2013 20:48

très très sympa ces petits gratins ! surtout avec des courgettes ! bises

prici 29/05/2013 20:30

Hum, il m'a l'air bien bon ton gratin!

Christelle 29/05/2013 14:04

Tes petits gratins me plaisent beaucoup Michelle. Belle journée

Michèle 29/05/2013 11:34

Ils sont tout mignons et bien appétissants!! Bisous Michelle

choupette82 29/05/2013 09:35

Un très beau gratin bien appétissant ! bises