750 grammes
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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 23:00

Petits gratins de courgettes au fromage Tartare

 

Recette issue d’un emballage de fromage Tartare

 

Ingrédients : pour 3 personnes

75 g de fromage Tartare ail et fines herbes

300 g de courgettes

 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive

20 g de pignons de pin

1 petit oignon

1,5 cuillerée à soupe de lait

1 cuillerée à café de thym effeuillé

 

Préparation :

Lavez et pelez les courgettes. Coupez-les en fines rondelles, faites-les sauter avec la cuillerée d’huile d’olive dans une poêle pendant 10 minutes sur feu moyen.

Pelez et émincez l’oignon et l’ajoutez aux courgettes, faites-le revenir (ou suer) 5 minutes.

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6).

Répartissez la préparation dans trois petits plats à gratins individuels, avec le thym et les pignons.

Faites fondre le fromage Tartare sur feu doux avec le lait, nappez les plats à gratin et enfournez-les dans le four chaud pour 10 minutes de cuisson. Dégustez en accompagnement d’une viande.

 

 

      

CIMG1055.JPG

 

 

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commentaires

Domi 03/06/2013 22:39

de belles saveurs dans ces petits gratins miam
bizzz
aussi sur www.domigateaux.be

jeanne 30/05/2013 19:38

Des courgettes bien crémeuses, j'adore !!!!!!!!! Bises, belle soirée.

lolo 29/05/2013 20:48

très très sympa ces petits gratins ! surtout avec des courgettes ! bises

prici 29/05/2013 20:30

Hum, il m'a l'air bien bon ton gratin!

Christelle 29/05/2013 14:04

Tes petits gratins me plaisent beaucoup Michelle. Belle journée

Michèle 29/05/2013 11:34

Ils sont tout mignons et bien appétissants!! Bisous Michelle

choupette82 29/05/2013 09:35

Un très beau gratin bien appétissant ! bises

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