Encore une petite recette de Tupperware, j'ai testé et le résultat est surprenant. A servir avec un petit thé ou un café entre amis.
Recette tirée du livre Les Minis de Tupperware
Ingrédients : pour 15 mini cannelés
4 tranches de pain d’épices (soit + ou - 85 g de pain d'épices)
1 oeuf
25 ml de lait
30 g de beurre fondu
25 ml de sucre en poudre
1 pincée de sel fin
Préparation :
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C°) sans la grille, si, vous utilisez un moule en silicone).
Déposez tous les ingrédients dans le bol d’un mixer ou d’une moulinette électrique et mixer 20 secondes, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Répartissez la préparation en remplissant aux 2/3 les alvéoles d’un moule à mini cannelés posé sur la grille froide du four.
Faites cuire 22 à 25 minutes environ à 180°C.
Laisser tiédir une dizaine de minutes avant de démouler.
Dégustez froid avec un thé ou un café pour se faire plaisir.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 22 à 25 minutes
babouchka 14/05/2010 15:04
Michelle DAUNIS 14/05/2010 19:33
magaliJ 13/05/2010 17:42
Michelle DAUNIS 13/05/2010 17:44
Papillehot 13/05/2010 16:33
Michelle DAUNIS 13/05/2010 17:44