750 grammes
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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Fingers salés

Les fingers salés

Recette de « Carine de mes r7 »

http://mesr7.over-blog.fr

Ingrédients : 24 fingers

100 g de beurre doux

½ sachet de levure chimique

50 g d’eau

150 g de farine

1 œuf

Sel et poivre

40 g de parmesan râpé

2 cuillerées à soupe de graines de sésame

 2 cuillerées à soupe de graines de  pavot bleu

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan râpé et la levure chimique. Ajouter l’eau, l’œuf battu et le beurre fondu. Salez et poivrez.

Versez la préparation dans une poche à douille et garnissez les empreintes du moule en silicone fingers de « Demarle ». Saupoudrer les fingers de graines de sésame et de pavot bleu.

Faites cuire dans le four chaud 12 à 14 minutes en surveillant la coloration des fingers.

Servir ces biscuits salés à l’apéritif.

 

100_2560.JPG

 

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Les fingers ont accompagné une  Piña colada 

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P
délicieux!
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P
Un délice pour l'apéro!
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S
Excellente idée pour un apéro maison gourmand !
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J
Merci ma chère Michelle ! Je chipe ta bonne recette tout de suite ! J'aime ces petites choses à l'apéritif et avec ton cocktail, c'est parfait, bravo ! Bises
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C
Ils sont très beaux, merci du clin d'oeil !!<br /> Bonne soirée, bizs
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C
Trop trop beaux tes fingers ! bises
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P
Coucou Michelle,<br /> <br /> Avec pareille gourmandise, on voudrait que l'apéritif dure longtemps, longtemps ...<br /> Excellente réalisation comme à l'accoutumée, j'ai déjà goûté les fingers, c'est délicieux ...<br /> <br /> Bravo et merci Michelle, tu es formidable!<br /> Bise cordiale<br /> Patrick
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C
ça c'est vraiment trop trop bon !!!<br /> Bises et bonne journée Michelle
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L
sympa comme tout ces fingers salés ! bisous
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D
trs sympa pour l'apéro !<br /> bizzz
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M
Parfaits pour moi! Bisous Michelle
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