750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
18 juillet 2012 3 18 /07 /juillet /2012 23:00

 

Recette du magazine de Sophie Dudemaine « Gourmand » printemps 2012

J’ai divisé les proportions de la recette par deux, sauf pour les œufs j’ai gardé les deux œufs.

 

 

 

 

 

Gâteau de cerises au chocolat blanc

 

 

 

Recette du magazine de Sophie Dudemaine « Gourmand » printemps 2012

 

 

 

Ingrédients : pour 12 petits carrés

 

100 g de noix de coco râpée

30 g de sucre & Stévia de Beghin Say

2 œufs entiers

100 g de chocolat blanc

70 g de cerises amarena confites

1 noisette de beurre pour le moule

 

Préparation :

 

 

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Etalez une feuille de papier sulfurisé ou de cuisson dans un  plat rectangulaire beurré de 15x 25 cm.

 

 

Hachez le chocolat blanc avec un couteau. Dans un saladier, mélangez la poudre de noix de coco râpée avec le sucre en poudre, les œufs entiers, le chocolat haché et les cerises confites.

 

 

Versez le tout dans le plat et mettez au four pendant environ 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré ; laissez refroidir avant de démouler et de couper en carrés.

 

 

  117_3091.JPG

 

   

 

117_3086.JPG 

117_3093.JPG 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

Caro en Cuisine 19/07/2012 23:17

Trop gourmand ! Ca donne envie d'en manger un !

Yolande 19/07/2012 22:49

je goûterai bien à l'un de ces petits carrés...

Herve 19/07/2012 20:50

une recette que je vais m empresser de tester
bises
Hervé

lebon pequery françoise 19/07/2012 18:43

Irrésistibles ces petites bouchées!! Merci et bonne soirée!

lolo 19/07/2012 18:42

tout bon ce petit gâteau ! bisous

Patrick 19/07/2012 18:36

Bonsoir Michelle,

Ainsi détaillés en carrés, difficile de ne pas se reservir ... de multiples fois! Ils sont tellement jolis et appétissants.

Très belle et alléchante réalisation une fois de plus Michelle, tu continues à nous épater!
Bise cordiale
Patrick

Michèle Asthon83 19/07/2012 17:34

Tu crois qu'on peu le faire avec des cerises fraiches ???Bon weekend bisous

Michelle 19/07/2012 22:32



merci pour ton commentaire  : pourquoi pas  avec des cerises fraiches ! bonne soirée



poucinette 19/07/2012 16:51

un vrai petit délice .... :)

aneth 19/07/2012 16:35

coucou, je ne sais pas si tu as vu mais il n'y aura pas de ronde interblog en juillet.

je propose un petit truc sympa pour soutenir les organisatrices de la ronde, rdv chez moi si ça t'intéresse !!!

Michelle 19/07/2012 22:33



merci Aneth, j'ai publié un arrticle en début de semaine et je te suis pour soutenir les organisatrices de la ronde, je publierai le dimanche 29 juillet. bonne soirée



gridelle 19/07/2012 11:58

cette association doit être parfaite! oui!!!

choupette82 19/07/2012 09:25

Ces petits carrés on l'air succulent, avec ces délicieuses cerises en plus ça ne gâche rien ;) Bises

la poêle qui rit 19/07/2012 08:27

Des cerises amarena dont je ne sais que faire, et bien voilà la réponse !

sigrid 19/07/2012 07:53

Un sympathique dessert bonnejournee
PS n étant pas chez moi j ai des difficultés à laisser des commentaires à partir de mon telephone

jeanne 19/07/2012 00:10

Ils sont à croquer, bravo, j'aime la noix de coco mais je suis la seule !!!!! Bises

Présentation

  • : Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
  • : cuisine, pâtisserie, décoration de la table
  • Contact

classement Recettes de Cuisine

Recherche

Texte Libre