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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Brownies aux pralines

Une recette de brownies mais avec des pralines j'adore ! Une idée de Michèle du blog "Croquant-Fondant... Gourmand"

(http://www.croquantfondant.com)

 

Brownies aux pralines

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes

200 g de chocolat noir à 55% de cacao

4 œufs

100 g de sucre en poudre

120 g de farine

120 g de beurre salé

1 cuillerée à café de vanille en poudre

100 g de pralines roses concassées

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes et mélanger pour qu’il n’y ait plus de morceaux de chocolat.

Battre au fouet le beurre ramolli avec le sucre en poudre jusqu’à obtention d’une pommade. Ajouter les œufs entiers et bien fouetter le mélange.

Incorporer enfin la vanille, la farine , le chocolat fondu et les pralines concassées.

Verser la pâte dans le moule beurré et fariné s’il n’est pas en silicone.

Enfourner dans le four chaud pour 20 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler le brownies et de le découper en parts.

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J

Aux pralines, c'est vraiment une excellente idée, bravo ! Bises


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M


les pralines en pâtisserie, j'aime. Bonne fin de journée



C

bonne idée
bises


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M


merci bonne fin de journée



S

Ca doit être excellent en effet...


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M


merci, bonne fin de journée



P

tres visuel bravissimo !!pierre


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M


merci, bonne fin de journée a bientot



M

Depuis que ma sœur l'a goûté à la maison, c'est devenu son gâteau "star". C'est vrai qu'il est bon. Merci Michèle.


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M


j'aime beaucoup les pralines dans la pâtisserie, merci pour cette recette. bisous