cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Aujourd’hui une recette simple, vite réalisée avec l’effilochée de porc aux coings et à la vanille.
https://www.plaisirs-de-la-maison.com/2021/10/pulled-pork-aux-coings-poire-et-vanille.html
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Ingrédients : pour 6 personnes
600 g d’ effilochée de porc aux coings
6 pains à hamburger maison pour moi (ou du commerce)
6 feuilles de laitue ou autre variété
6 tranches d’emmental
Préparation :
Réchauffer les pains à hamburger et coupez-les en deux.
Réchauffer la viande de porc effilochée si elle est froide, garnir les pains avec une feuille de salade, 100 g environ de viande de porc et une tranche d’emmental.
Déguster aussitôt.
Un hamburger que nous avons apprécié, cela change des hamburgers classiques.
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