Bouchées au chocolat praliné

Ingrédients : pour 30 mini bouchées

400 g de chocolat praliné (Nestlé)

4 œufs

120 g de farine type 55 (ou farine type 45)

75 g de pralin en grains

Préparation :

Faites fondre le chocolat praliné cassé en morceaux au bain-marie. Ajouter au fouet les œufs un à un puis la farine tamisée.

Répartir la préparation dans des moules  à mini muffins en remplissant à moitié. Répartir un peu de pralin, puis reversez un peu de pâte.

Enfourner dans le four chaud pour 9 à 10 minutes (ce temps peut varier en fonction du four et si vous les voulez fondant ou pas) .

Avec ces bouchées au chocolat praliné, je participe au  défi sur la page Facebook « tests de recettes entre blogueurs » jeu organisé par Sonia du blog « la Cuisine de Boomy »

https://www.facebook.com/groups/215984625630347/

http://lacuisinedeboomy.com

Un des thèmes  pour le mois d’octobre  2021  est les anniversaires.

La recette doit être choisie sur un des blogs inscrits à  ce thème et  j’ai choisi une  recette du blog de Sandra « Muffins, cookies et compagnie »  à qui je souhaite un bon anniversaire.

 https://lesessaisculinairesdesandra.wordpress.com/2018/10/16/bouchees-au-chocolat-praline/