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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Cocktail : coupe champenoise à la framboise

J'ai servi ce cocktail le soir du reveillon de Noël, à consommer bien sûr avec modération.

 j'ai trouvé cette recette sur le site http://www.marmiton.org

 

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Cocktail : coupe champenoise à la framboise

 

Recette du blog : http://www.marmiton.org

 

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes

 

1 bouteille de Vouvray pétillant ou de Crémant d’Alsace demi sec

250 g de framboises fraîches ou congelées

25 cl de liqueur Cointreau

15 cl de sirop de sucre de canne

 

Préparation : 5 minutes

 

Mélanger la veille dans un saladier les framboises, la liqueur Cointreau et le sirop de sucre de canne. Laisser macérer le tout.

 

Mettre la bouteille de Vouvray ou de Crémant au frais.

 Au moment de servir le cocktail, verser la bouteille de Vouvray ou de Crémant dans la préparation à la framboise.

Servir aussitôt bien frais dans des coupes à cocktail.

 

A consommer avec modération.

 

 

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C

super idée !
bises


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M


On aime beaucoup cette soupe champenoise avec des framboises. merci pour ton passage. bises



J

Je note ta recette, je vais la proposer pour le 31, j'espère que la famille sera tentée, moi, j'adore ! Merci et bravo pour l'idée. Bises


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M


ma fille avait réalisé cette recette pour l'apéritif du bapteme de notre petits fils, il avait été apprécié. je te souhaite une bonne réalisation et bon 31 décembre. Bisous