cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Acras de morue à la portugaise
Acras de
morue à la portugaise Recette d’une amie Maria Ingrédients : pour 6 personnes 3 œufs 400 g de filet de morue salée 300 g de purée de pommes de terre (purée sèche
sans lait) 1 oignon 3 cuil. à soupe de persil plat haché Huile de friture Sel et ...
Acras de morue à la portugaise
Acras de morue à la portugaise 400 g de filet de morue salée 300 g de purée de pommes de terre (purée sèche sans lait) 3 cuil. à soupe de persil plat haché Des citrons coupés en quartiers : plongez le filet de morue dans une bassine d'eau froide.
http://plaisirsdelamaison2.blogspot.com/2014/05/acras-de-morue-la-portugaise.html