750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Beurre de pommes à l'érable

CIMG3675.JPG

CIMG3670.JPG

CIMG3665

 

 

 

 

 

Beurre de pommes à l’érable

                                                                  

Recette du blog « Nuage de Farine » - http://www.nuagedefarine.com

 

Ingrédients : pour 2 pots de 350 g

6 pommes bien parfumées

100 ml de sirop d’érable

90 g de beurre doux

 

Préparation :


On peut réaliser cette recette dans un robot qui cuit mais une casserole et un mixer suffiront pour cette délicieuse recette.


Epluchez les pommes et découpez-le en morceaux. Mettez-les dans la casserole et ajoutez le beurre ainsi que le sirop d’érable.


Faites cuire jusqu’à l’obtention d’une belle compote, environ 30 minutes sur feu doux. Le temps de cuisson dépendra de la variété des pommes utilisée.


À la fin de la cuisson, mixez le tout finement et remplissez les pots lavés et séchés. Conservez au réfrigérateur.


Dégustez ce beurre de pommes avec des crêpes, des gaufres ou nature.

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
N
Alors, ça c'est toppissime
bises
jojo
Répondre
G
j'adore! j'ai présenté une recette similaire il y a quelque temps pour un concours! c'est une vraie découverte!
Répondre
L
Hum cela doit être très bon ! Bises
Répondre
M


c'est excellent, merci lolo, bonne soirée



P
Pour la chandeleur, c'est une bonne idée!
Répondre
M


oui c'est parfait pour la chandeleur, bonne soirée Prici