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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Bouchées chocolatées pour la ronde interblogs n°28 de mai 2012

la ronde interblog

Ronde Interblogs n° 28 du mois de mai 2012

La ronde  (http://rondeinterblog.wolforg.eu) en est déjà à sa 28 ième édition, ronde créée  par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de plusieurs bloggeurs. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre blog, pendant que quelqu’un vient piocher une recette chez vous.

Aujourd’hui dimanche 27 mai 2012 c’est le jour de publication à 10 heures pour être très précis.

  

Pour cette 28 ième édition c’est Cuisine Gourmande du blog «  Cuisine et Gourmandise »

http://cuisine.gourmande26.over-blog.com

 qui doit piocher chez moi une recette.

Pour ma part je suis allée chercher une recette de bouchées chocolatées chez Christelle du blog «  La cuisine de Chouquette » http://lacuisinedechristelle.wordpress.com

 

 

Bouchées chocolatées

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de repos : 2 heures dans un endroit frais

Temps de cuisson : 5 minutes pour faire fondre le chocolat

 

Ingrédients : pour une douzaine de bouchées (ou 15 selon la taille)

175 g de chocolat noir à 70% de beurre de cacao

25 g de beurre doux

80 g de céréales (pétales Frosties ® de Kellogg’s  pour moi) 

40 g de raisins blonds secs

1 belle cuillerée à soupe de rhum ambré

 

Préparation :

Mettez les raisins secs à mariner avec le rhum durant au moins une heure.

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre dans un bain-marie. Une fois fondu, ajouter les céréales et bien mélanger. Enfin, ajoutez les raisins secs égouttés et mélanger à nouveau.

Déposez des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque à pâtisserie ou dans des empreintes à mini-tartelettes en silicone (pour moi de 5 cm de diamètre). Laissez refroidir au frais avant de démouler soigneusement les bouchées chocolatées.

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E
Quelle gourmandise
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G
miam! j'en pique une et garde l'idée au passage!
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N
Jolie participation, très bon choix pour cette ronde. Bonne journée
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A
Merci pour ta participation à la ronde!
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P
Hum, bien gourmandes ces bouchées!!
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C
très bon choix :o) bisous et bonne soirée
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C
très sympa ces p'tites bouchées !
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C
Très joli choix très gourmand. Belle ronde
Chrys
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J
De belle petites bouchées gourmandes qui une fois de plus, seraient parfaites avec mon café, miam ! Bises, bon début de semaine.
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L
une jolie recette bien gourmande ! elle sont à croquer ces petites bouchées chocolatées ! bonne ronde ! bisous
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C
Des bouchées bien gourmandes, un régal !
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P
Voilà qui est simple mais "terriblement" alléchant!
Je suis preneur pour deux ou trois de tes délicieuses bouchées ... Là, maintenant, tout de suite.

Merci Michelle pour ce petit bonheur chocolaté, tu es formidable une fois de plus!
Patrick
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N
Hoo, c'est justement l'heure de mon café.... je t'en chipe un au passage
j'aime beaucoup
bises
jojo
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P
quelles jolies bouchées...bonne ronde
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M
Aïe aïe c'est bon ces bétises là ! Bon week end et plein d'énormes bisous !
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L
miaaam une recette délicieusement chocolatée! bonne ronde
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A
Mmmm des roses des sables sublimées... quel délicieux choix !
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N
Belle idée gourmande et simple à réaliser. Merci pour toutes les indications. Bon dimanche.
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