Ce week end : 5 ième salon du blog culinaire de Soissons

Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire  met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Je ne suis pas blogueur et pourtant… j’y cours !

En 4 ans, Soissons est devenu la ville de tous les « fondus » de cuisine non professionnels mais véritablement passionnés et surtout hyper connectés. Enfants du clavier et du petit écran, ils sont plus de 5000 blogueurs « food & wine » à échanger, lire, écouter… Tout ce qui se dit, s’écrit, se fait autour de la table. Une fois par an, ces blogueurs, car c’est leur nom, abandonnent le monde virtuel pour se retrouver dans une réalité gourmande et amicale à nulle autre pareille, celle du Salon du Blog Culinaire.

La recette du succès...

1+1 =3. C’est la promesse du programme cette année avec : 1 espace entièrement dédié au grand public + la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux.

Soit 3 jours d’euphorie épicurienne pendant lesquels les blogueurs, nouveau visage de la jeune cuisine, vont repousser leurs limites. Venus d’Allemagne, Suisse, Belgique, Grèce, Canada, Espagne... ils seront près de 500 à faire battre le cœur de Soissons au rythme de leurs ustensiles de cuisine et à mettre à l’honneur tous les styles de cuisine. Domestiques ou gastronomiques, fantaisistes ou classiques, les casseroles seront en ébullition avec plus de 150 démonstrations culinaires toujours plus audacieuses.

Le Salon du Blog Culinaire a été lancé à l'initiative de Chef Damien et du site de recettes de cuisine 750 grammes.

Cette manifestation est organisé par le site « 750 grammes »

Le site internet 750 grammes, un site de cuisine 100% soissonnais, avec à sa tête "Chef Damien" est composé d’une équipe soissonnaise fidèle et dynamique.

Vous cherchez une recette précise, une idée pour un repas entre amis, des conseils techniques...750 grammes est là pour vous aider avec près de 77 000 recettes.

Découvrez également plus de 500 vidéos de cuisine avec Chef Damien. Chaque année, 750 grammes organise des rendez-vous de blogueurs : le Salon du Blog Culinaire à Soissons et deux nouveaux évènements sur Paris l’"ApéroNweb" et le "SugarNweb".

750 grammes c’est aussi une collection de livres de cuisine "750g de plaisir" et des applications pour Iphone et Androïd.

Alors si vous habitez Soissons ou si vous êtes de passage dans la région

passez nous voir le week-end prochain à l'Abbaye Saint Léger.

(Informations du site du blog culinaire et du site 750 grammes)