Cake au pralin et aux pépites de chocolat

18 octobre 2011 2 18 /10 /octobre /2011 23:00

Recette de Sophie Dudemaine du livre « les cakes de Sophie » aux éditions de la Martinière

Ingrédients : pour 8 à 10 personnes

2 œufs

170 g de sucre en poudre

1 yaourt nature

150 g de farine

1 /3 de sachet de levure chimique

10 cl d’huile de tournesol

60 g de Pralin (maison) pour moi

70 g de pépites de chocolat noir

1 pincée de sel

Réalisation :

Préchauffez le four sur le thermostat 6 (180°C).

Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre et la pincée de sel fin à l’aide d’un fouet.

Ajoutez le yaourt nature puis la farine et la levure chimique tamisées. Mélangez bien.

Incorporez petit à petit l’huile de tournesol. La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux. Ajoutez le pralin et les pépites de chocolat et mélangez.

Versez le tout dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm de longueur, beurré et fariné, mettez au four pendant 40 minutes.

Dégustez tiède ou froid.

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Published by Michelle - dans desserts friandises
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commentaires

Patrick 08/11/2011 19:10

Bonsoir Michelle,

Et bien voilà un joli blog que je suis heureux de découvrir ... Que des bonnes choses et l'esthétique est superbe.
C'est avec un tout grand plaisir que je me suis abonné à ta newsletter.

Mille et une fois bravo, tu es formidable!
Bise cordiale
Patrick

Michelle 12/11/2011 19:46

merci patrick, ton blog est bien beau aussi, j'en suis fan, une mine de recettes. Bonne fin de week end et à trsé bientot

jeanne 19/10/2011 23:03

Il faut vraiment que je fasse du pralin avec toutes mes noix, ton cake est si tentant, bravo ! Bises

Michelle 20/10/2011 21:31

avec du pralin aux noix, délicieux le cake. bonne réalisation. bisous

prici 19/10/2011 22:07

Hum, trop trop bon!
Bonne soirée, Prici

Michelle 20/10/2011 21:31

merci beaucoup

Thom de Nam&Thom 19/10/2011 21:25

Un bon cake devant la télé dans le canapé avec un thé ou un chocolat chaud fumant.. MIam!

Michelle 20/10/2011 21:30

parfait pour déguster ce cake. bonne soirée et à bientot

Payette cuisine 19/10/2011 19:46

Hmm super chocolat pralin!!

Michelle 20/10/2011 21:30

merci

christine 19/10/2011 10:22

hummm j'en veux bien une part !!

Michelle 20/10/2011 21:30

merci christine

Clémence 19/10/2011 09:32

Ce cake serait parfait pour accompagner mon thé !

Michelle 20/10/2011 21:29

merci clémence

Cricridam 19/10/2011 08:43

Je viens juste de me lever et je t'avouerais franchement que j'aurais bien pris une tite tranchette de ce superbe cake
bonne journée Michelle

Michelle 20/10/2011 21:29

merci pour ton commentaire, bonne fin de semaine Christelle

poucinette 19/10/2011 08:04

et hop je prends ces deux parts !!!!!!!!!!!!!!!!!

Michelle 20/10/2011 21:29

merci

Cathy 19/10/2011 07:28

idéal pour finir mon thé , je t'en pique un bout
Bonne journée

Michelle 20/10/2011 21:28

merci Cathy

Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison