Quelques friandises faciles à réaliser, pour se faire plaisir ou pour offrir.
Ingrédients : pour un moule de 24,5 cm x 17, 5 cm de côtés
317 g de lait concentré
300 g de chocolat noir à 60% cacao
40 g de beurre doux
200 g de cerises confites
Préparation :
Mettre le lait concentré, le beurre coupé en morceaux et le chocolat cassé en morceaux dans un saladier mis dans un bain-marie.
Bien mélanger et lorsque le mélange est homogène, incorporer les cerises confites.
Beurrer un moule rectangulaire de 24,5 cm x 17,5 cm de côtés et tapisser le fond du moule d’un morceau de papier sulfurisé. Verser la préparation, égaliser la surface avec une spatule en silicone.
Mettre au frais au moins 1 heure. Coupez le fudge en morceaux avec un couteau tranchant.
Source : recette du blog « La table de Clara » http://www.latabledeclara.fr/2019/12/fudge-aux-cerises-confites.html
Plume et Prose 03/01/2021 21:33
Jackie 30/12/2020 17:08
Catalina 30/12/2020 16:01
Latabledeclara 29/12/2020 19:52
guy59600 29/12/2020 16:47
Yolande B 29/12/2020 16:22
Chrystel 29/12/2020 12:47
Marie 29/12/2020 12:34
thithoad 29/12/2020 11:00
gut 29/12/2020 09:49
kilomètre-0 29/12/2020 08:18
Assia 29/12/2020 08:06
coco de Nice 29/12/2020 07:58
Michèle 29/12/2020 07:09