Ingrédients : pour une trentaine de biscuits
50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
50 g de miel (mille fleurs si possible)
50 g de farine tamisée
Préparation :
Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.
Faites fondre, sur feu doux, dans une casserole, le miel et le beurre.
Mélanger de temps en temps.
Retirez du feu lorsque le miel et le beurre sont fondus. Ajoutez le sucre en poudre, remuez, incorporez la farine en pluie tout en mélangeant.
Mélangez bien avec une spatule en silicone ou en bois.
Disposez un peu de la préparation sur des plaques à pâtisseries recouvertes de papier sulfurisé, à l’aide d’une cuillère à soupe, en veillant à laisser un espace suffisant entre chaque biscuit car ils vont s’étaler à la cuisson.
Faites cuire 6 à 8 minutes dans le four chaud.
Attendez que les biscuits refroidissent avant de les décoller des plaques et de les déguster.
Source : recette du blog « Cuisine maison, d’autrefois, comme Grand-mère » https://cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.com/2016/12/recette-de-biscuits-dentelle-au-miel.html
Avec cette recette je participe en tant que membre du jury au 112e défi cuisine organisé par Recette de Cuisine – https://recettes.de/cuisine du 4 mai au 31 mai 2020.
https://recettes.de/defi-recettes-au-miel
Alaro Vallca 13/05/2020 21:33
Miss Douceur 10/05/2020 21:28
Catalina 10/05/2020 16:34
Marion 10/05/2020 07:57
Liliane 09/05/2020 21:37
Assia 09/05/2020 18:04
lesdelicesdethithoad 09/05/2020 17:55
Sylvie et Marc 09/05/2020 12:55
Micheline 09/05/2020 12:19
Michelle 09/05/2020 17:46
guy59600 09/05/2020 11:20
gut 09/05/2020 09:04
coco de Nice 09/05/2020 08:01
kilomètre-0 09/05/2020 07:48
luna 09/05/2020 07:10
Michèle 09/05/2020 05:22