Défi cuisine janvier 2020 « Les feuilletés »

Chaque mois un jury de blogueurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr.

Le 108^e défi cuisine organisé par Recette de Cuisine – https://recettes.de/cuisine est lancé du 6 janvier au 9 février 2020.

Le thème

Vous aimez les feuilletés. C’est le thème du défi cuisine de janvier 2020 choisi par les blogueurs et blogueuses du jury. C’est un thème de saison avec la fameuse galette des rois, mais il y a 1000 façons de préparer des feuilletés, salés ou sucrés.

Pour varier les participations, le jury choisira ce mois-ci 4 recettes gagnantes :

• une recette de feuilletés salés
• une recette de feuilletés sucrés
• une recette de galette des rois (avec galette au sens très large, du moment que c’est sur le thème des rois et qu’il y a un feuilletage)
• une recette de feuilletés sans pâte feuilletée : par exemple en pliant ou superposant de fines couches de salade, de légumes, d’algues, d’omelette… ou en imaginant un mille-feuille végétarien sans pâte.

Et comme il y aura 4 recette gagnantes, il y aura donc 4 gagnants ce mois-ci.

Comment participer ?

*Si vous avez un blog de cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine (https://recettes.de/cuisine), il faut publier la recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-feuilletes dans le texte de votre publication.

Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez le lien de votre recette à Stéphane (stephane@recettes.de) il l’ajoutera la recette avant que le jury commence à choisir.

*Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais vous n’êtes pas encore inscrit sur Recette de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

*Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant la recette accompagnée d’une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recette de Cuisine (http://blog.recette.de/) afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Maximum 3 participations par personnes

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

Pour chacun des auteurs des 4 recettes gagnantes : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix (50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

La livraison est prévu dans le monde entier.

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu’ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

Les membres du jury ce mois-ci sont :

• Alaro du blog « Mes petites recettes préférées »  http://alaro.over-blog.com
• Carole du blog « Ramène la popotte »  http://www.ramenelapopotte.com
• Didier du blog « Recettes de Didier » https://blog.recettes.de/
• Flo du blog « Flo en cuisine »  http://floencuisine.blogspot.fr
• Michelle du blog « Plaisirs de la maison » http://www.plaisirs-de-la-maison.com
• Sabine du blog «  Les petits plats du Prince » http://lesplatsduprince.wix.com/mon-blog
• Vanessa du blog « Recettes de Petit Bohnium »  http://petitbohnium.over-blog.com

Ma participation en tant que membre du jury sera une galette soleil à la crème d’amande

La recette sera publié lundi 13 janvier sur le blog.

A vos rouleaux à pâtisserie ou à vos casseroles pour ce nouveau défi.