Défi Cuisine octobre 2018 : « Légumes d’automne »

Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr.

Le  96e défi cuisine organisé par Recettes de cuisine- https://recettes.de/cuisine est lancé du 1 er au 31 octobre 2018.

Le thème choisi pour ce défi : le jury du défi de ce mois d’octobre vous propose comme thème « Légumes d’automne » avec des recettes pour mettre à l’honneur un ou plusieurs légumes d’automne : les courges, les potirons, les choux, les betteraves, les champignons et tous les autres légumes.

https://recettes.de/defi-legumes-d-automne

Voici les membres du jury pour ce défi :

- Béatrice : http://www.pianoetmandoline.com
- Bénédicte : http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com
- Catalina : http://leblogdecata.blogspot.fr/
- Cécile : http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com
- Elodie : http://lacuisinedunetoquee.wordpress.com
- Isabelle : http://isaetsatable.canalblog.com/
- Michelle : http://www.plaisirs-de-la-maison.over-blog.fr
- Muriel : http://recettesdemumu.over-blog.com
- Sabine : http://lesplatsduprince.wix.com/mon-blog
- Silvie : http://cissou.tintin@hotmail.fr
- Valérie : https://123degustez.fr
- Vanessa : http://petitbohnium.over-blog.com

Comment participer ?

*Si vous avez un blog de cuisine inscrit sur le site « Recettes de Cuisine », il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-legumes-d-automne

*Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et contactez Stéphane : stephane@recettes.de  Stéphane ajoutera la recette avant que le jury commence à choisir les gagnants.

*Si vous avez un blog de cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n’êtes pas encore inscrit sur « Recettes de Cuisine », vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

*Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant votre recette accompagnée d’une ou plusieurs photos à Stéphane (stephane@recettes.de). La recette sera alors publiée sur le blog de « Recettes de Cuisine » afin de pouvoir  figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler une recette déjà publiée pour participer, vous devez en publier une nouvelle.

maximum 3 participations par personne.

Voici ma participation en tant que membre du jury : des gâteaux de chou-fleur au parmesan

La recette sera publiée demain sur le blog.