cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Du 24 au 28 octobre retrouvez le concours de cuisine « The Chef au centre commercial Carrefour de Villabé (91)
Pour cette nouvelle édition, les ateliers ont été imaginés pour les familles.
Cours de cuisine en famille les mardi 24, mercredi 25 et vendredi 27 octobre après-midi, co-animés par moi-même.
J’ai préparé avec plaisir deux recettes de saison que vous retrouverez sur mon blog cette semaine : des galettes charentaises, compotée pommes coing et crumble et des tartelettes au potimarron meringuées.
Le samedi 28 octobre un cours de cuisine spécial « The Chef » sera animé par Claudia Lolot vainqueure du 1er « The Chef à Villabé » en 2016.
Un concours par binômes parents/enfants ou grands-parents/petits-enfants aura lieu sous le parrainage de Marie Hélène Mahe MasterChef 2013 et animatrice culinaire, le samedi 28 octobre après midi.
Des épreuves de sélection au concours auront lieu les 24/25 et 27 octobre après-midi.
Programme pour le mardi, le mercredi et le vendredi après-midi :
De 14 heures à 15 h 30 : cours de cuisine pour les centres de loisirs
De 15 h 30 à 16 heures : pause
De 16 h à 17 heures et de 17 h à 18 heures : cours de cuisine pour les familles
De 14 h à 18 heures : épreuves de présélection pour le concours (uniquement sur inscription)
accueil et inscription des binômes pour la préparation à l’épreuve.
Le programme du samedi 28 octobre
De 11 h 30 à 12 h 30 : cours de cuisine avec Claudia Lolot
De 12 h 30 à 13 heures : démonstration culinaire avec Claudia Lolot
De 14 à 15 heures : épreuve 1 partie 1
De 15 à 16 heures : épreuve 1 partie 2
De 16 h 30 à 18 heures : épreuve 2 – finale
A 18 heures : proclamation des résultats et remise des prix
Pour vous inscrire ou avoir plus de renseignements : parisouest@flyinchef.fr
Précisez votre nom, votre prénom, votre adresse mail, votre numéro de téléphone, afin de pouvoir être recontactés en cas de sélection au concours final.
Claudia Lolot (crédit photo Flyin'Chef)
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