cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Cette année encore La Baleine innove en lançant un nouveau sel aromatisé aux herbes de Provence et à la Tomate. Ce mélange de sel de mer fin et d’aromates issus de l’Agriculture Biologique est idéal pour parfumer tous nos plats, comme une ratatouille ou des pâtes ou des fruits de mer, des poissons, de la volaille…
J’ai reçu un flacon de ce sel aromatisé et une boite de dosettes de bicarbonate alimentaire La Baleine, je remercie Céline de l’agence Prad’s Com pour cet envoi (www.pradscom).
J’ai pu tester ce mélange aromatisé en préparant des moules marinières, du poulet rôti et des pommes de terre sautées, délicieusement parfumés avec ce sel.