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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Taguée

Petit questionnaire de la blogosphère...


J’ai été taguée plusieurs fois cette semaine, j’ai même oublié une personne… j’espère qu’elle ne m’en voudra pas, je réponds  à  Michèle et à Cathy qui m’ont choisi pour répondre à leurs questions et parler un peu de moi.

Voici les règles du tag

 

1. Vous devez poster les règles.

2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog.

3. Répondez aux 11 questions, puis créez onze nouvelles questions pour les personnes taguées.

4. Vous devez choisir onze personnes et mettre un lien de leurs blogs sur votre post.

5. Rendez-vous sur leurs blogs afin de leur dire qu’ils/elles ont été tagués.

6. Ne faire aucun tag sans les prévenir.

7. Vous devez obligatoirement taguer 11 personnes

 

 Onze choses à propos de moi :

1 – J’ai 55 ans et je vis avec mon petit mari depuis 35 ans.

2 - Je vis en région parisienne depuis 20 ans mais je suis née à Saintes (Charente-Maritime)

3 - J’ai trois enfants qui vivent loin de la région parisienne : une fille à Aix en Provence, un fils à Marseille et le dernier fils sur Toulouse

4 – Mes livres de chevet sont des livres de cuisine.

5 – Je suis souvent déçue lorsque je mange au restaurant par les desserts proposés.

6- J’ai trois enfants qui vivent loin de la région parisienne : une fille à Aix en Provence, un fils à Marseille et le dernier fils sur Toulouse.

7- Lorsque je suis en vacances, j’aime beaucoup visiter les alentours et goûter aux spécialités régionales.

8 - J’adore le théâtre de boulevard : ma dernière comédie «  Le clan des divorcés »

9 – Je n’aime pas trop le soleil et la chaleur, j’ai du mal à supporter, et de plus en plus, les grosses chaleurs l’été. Je n’aime pas aller à la plage et rester immobile des heures entières.

10 – Ma couleur préférée est le vert et j’ai tendance à en mettre partout.

11 – J’ai d’autres loisirs le scrapbooking, et la couture que je délaisse un peu au profit de la cuisine ma véritable passion depuis 40 ans.

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Les questions de Michèle : Croquant-Fondant… Gourmand (http://croquantfondant.com)

1 - Comment est venue l'idée du nom de ton blog :

Le nom de mon blog est le nom de l’association que j’ai créé en 1995 sur la région parisienne.

2 - Et ton pseudonyme? Peux-tu nous dévoiler comment il est né?

Je n’ai pas de pseudonyme, je m’appelle bien Michelle
3 - Combien de temps passes-tu tous les jours sur ton blog.

Deux heures environ par jour 
4 - Aimerais-tu participer à Master-Chef?

Non, trop de stress, des épreuves  difficiles que j’aurai du mal à assurer.
5 - Aimerais-tu être une petite souris dans la cuisine d'un Grand Chef et le regarder travailler?

Oui j’aimerai beaucoup être une petite souris dans la cuisine de Christophe Michalak ou d’Alain Ducasse ou de Joël Robuchon.
6 - As-tu rêvé un jour de tenir un restaurant.

Oui et non. Oui pour le plaisir de la création et non pour la vie de famille qui passe au second plan avec cette profession.
7 - Est-ce que tu cuisines avec des produits Bio?

Oui cela m’arrive mais le prix est un obstacle principal à acheter Bio
8 - Es-tu plutôt poisson ou plutôt viande?

Je préfère les poissons.
9 - Si tu devais choisir un légume et un fruit, ce seraient lesquels?

Le légume que j’aime beaucoup cuisiner est le poireau, pour le fruit c’est la pomme.
10 - Préfères-tu cuisiner le salé ou le sucré?

J’aime cuisiner les deux mais bien sûr une préférence pour le sucré.
11 - Sur quels critères choisis-tu une recette avant de te mettre aux fourneaux?

Je vais vous étonner, plus la recette est longue et compliquée, plus je suis attirée pour la réaliser.

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Voici le questionnaire de Cathy : la cuisine de Cathy (http://lacuisine-de-cathy.over-blog.com)

     1. Pourquoi as-tu créé un blog de cuisine?Pour réunir les recettes que je réalise comme dans un livre et partager ma passion.
2. Quelle est ta recette préférée? La blanquette de veau
3. Que prends-tu pour le petit déjeuner ? Du café noir, des tartines de pain aux céréales grillées, du fromage blanc ou un yaourt et un fruit.
4. Dans quel rayon du magasin, je suis sûre de te voir passer le plus de temps ??
Dans le rayon : ustensiles et  livres de cuisine 
 

     5. ta profession est-elle en lien avec la gastronomie, la cuisine ?
Je suis restée à la maison pour mes trois enfants mais j’ai toujours fait du bénévolat au sein d’associations et j’anime des ateliers cuisine depuis 30 ans.
6. Quelle est ta destination préférée pour les vacances?
La France avec ses régions variées  et ses spécialités gastronomiques.
7. Que préfères-tu faire ? Préparer la recette, rédiger ton article ou faire la photo du plat ?
Je préfère préparer la recette en cuisine.
8. ton artiste ou chanteur préféré ?
Isabelle Boulay
9. Quelle est la personne qui a été déterminante dans ton envie de cuisiner ? Ma maman sans aucun doute
10. Quel défaut tu ne supportes pas chez l’autre ?
L’hypocrisie
11. Quelle est la gourmandise dont tu ne peux pas te passer?
Le chocolat

Ce tag a tellement tourné que je ne sais vraiment pas qui désigner,

je passe le relais à toutes les personnes qui me lisent et qui sont tentées de nous dévoiler des informations sur eux... Bonne fin de journée

 

   

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M
Merci Michelle pour ces petites vérités dévoilées. Bisous.
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C
merci pour ces petites indiscrétions...<br /> nous sommes du même âge et originaire de la même région...<br /> Bonne soirée
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J
Bravo ma chère, c'était bien long et c'est gentil d'avoir eu le courage de jouer le jeu ! Merci, nous te connaissons un peu mieux, c'est sympathique ! Bises, bonne semaine. Jeanne
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P
Coucou Michelle,<br /> Félicitations pour ce tag. Cela fait plaisir de te découvrir un peu plus.<br /> Je te souhaite une bonne fin de week-end,<br /> Bises,<br /> Patricia
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