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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Le Pommana pour la ronde n°37 d'avril 2013

 

Ronde Interblogs n° 37 du mois d’avril 2013

 

 

 

La ronde  (http://rondeinterblog.wolforg.eu) en est déjà à sa 37 ième édition, ronde créée  par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Cojocano.

Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre blog, pendant que quelqu’un vient piocher une recette chez vous.

 

 

 

Aujourd’hui dimanche 28 avril  2013  c’est le jour de publication à 10 heures pour être très précis.

la ronde interblog

 

Pour cette 37 ième édition c’est « Les petites Recettes de Lagrandepages et de sa Mamie »    http://lagrandepages.over-blog.com

  qui doit piocher chez moi une recette.

Pour ma part je suis allée chercher une recette sucrée, un délicieux gâteau aux pommes : le Pommana sur le blog « Les petits plats de Patchouka » 

 http://chezpatchouka.over-blog.net

 

 

 

Le Pommana

 

 

 

Ingrédients : pour 6 à  8 personnes

 

3 grosses pommes

 

3 œufs

 

125 g de sucre en poudre

 

125 g de farine

 

1 sachet de levure chimique

 

1 sachet de sucre vanillé

 

3 noisettes de beurre

 

2 cuillerées à soupe de rhum

 

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à  150° C (pour mon four) –thermostat 5.

 

Éplucher les pommes et les couper en lamelles. Les faire cuire dans une poêle avec les noisettes de beurre et le sucre vanillé.

 

Dans un saladier, cassez les œufs entiers avec le sucre en poudre, la farine, la levure chimique et les 2 cuillerées à soupe de rhum, mélanger. Ajouter les pommes caramélisées, mélanger pour avoir un mélange homogène.

 

Verser cette pâte dans un moule rond  de 26 cm de diamètre ou d’une autre forme (n’oubliez pas de le beurrer  s’il n’est pas en silicone).

 

Cuire dans le four chaud durant 30 minutes. A la sortie du four on peut arroser le gâteau avec un bouchon de rhum (je ne l’ai pas fait).

 

Démoulez ce dessert aux pommes et dégustez-le froid.

 

 

     

 

CIMG0589.JPG 

 

  CIMG0587.JPG

 

 

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C
Très bon choix de recette, il est très beau ! bises
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I
il a l'air bien bon ce petit gateau :)<br /> Bonne soirée et bonne Ronde !
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L
un beau gâteau qui devait être bien bon ! bonne soirée !
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C
Humm délicieux choix Michelle !! Bon lundi Bisous
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P
Miam, il a a l'air bon!
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K
Excellent choix, bonne ronde.
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Y
un choix super gourmand!!bonne ronde!!
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G
j'aurais vraiment pu choisir la même recette! bonne ronde!
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S
un délice ! bonne ronde !
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Y
un gâteau qui avait eu pas mal de succès chez nous :)<br /> très bon choix :)<br /> je te pique (enfin si tu me le permets bien sûr) une photo pour une prochaine mise à l'honneur....<br /> bizzzzz
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M
<br /> <br /> Mes copines l'ont trouvé délicieux ce gâteau, pas de souci, tu peux prendre une photo. bonne fin de journée. bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
hum, belle réussite ! très bon choix pour cette nouvelle ronde !
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M
Superbe choix! Bon dimanche et bonne ronde.
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L
HHmmmm miiaaammm il est beau comme tout ton gâteau !!!!!<br /> Merci à toi pour ta super recette de cheesecake on s'est ré ga lééééééés !!
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M
<br /> <br /> parfaite cette ronde, excellent choix. bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />