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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Balade irlandaise juin 2024 2e partie

L'abbaye bénédictine de Kylemore au bord du lac Pollacappull

L'abbaye bénédictine de Kylemore au bord du lac Pollacappull

Le 3e jour, départ vers les lacs du Connemara, des jolis paysages, des petits champs verdoyants, des murets de pierre, des cottages aux toits de chaume et des ports de pêche traditionnels. Les ressources principales du Connemara sont l’élevage de moutons qui fournissait autrefois de la laine de grande qualité (en 2024, cette laine n’a plus de valeur marchande) et l’exploitation de la tourbe.

Le ciel était tellement gris que nous n’avons pas pu admirer les paysages des lacs du Connemara.

On a vu le fjord de Killary a des eaux profondes qui s’enfonce sur plus de 15 kms entre les montagnes aux rives escarpées.

Déjeuner avec dégustation de saumon fumé d’Irlande.

Balade irlandaise juin 2024 2e partie
Balade irlandaise juin 2024 2e partie
Galway, déjeuner avec un plat d'agneau dans un publ
Galway, déjeuner avec un plat d'agneau dans un publ
Galway, déjeuner avec un plat d'agneau dans un publ

Galway, déjeuner avec un plat d'agneau dans un publ

Visite du site de Kylemore : une abbaye de style gothique est très imposante. Seuls le hall d’entrée et trois salles sont ouvertes au public, le reste est occupé par des sœurs bénédictines et un pensionnat de jeunes filles (école internationale réputée).

Promenade le long du rivage boisé qui franchit les cours d’eau bouillonnants. Entrée dans une petite église de style néo-gothique ou l’intérieur est constitué de magnifiques vitraux et différents couleurs de marbre utilisés pour les colonnes qui supportent la nef.

Arrivée en fin de journée à Galway à l’hôtel – diner et coucher

Site de Kylemore
Site de Kylemore
Site de Kylemore
Site de Kylemore

Site de Kylemore

Le 4 e jour : mini croisière sur le fleuve Corrib : un moment de détende sur ce fleuve qui navigue jusqu’au cœur de la ville de Galway. On a pu assister à une démonstration de danse irlandaise et à  la préparation d’un irish Coffee (spécialité d’Irlande) à boire avec modération. 

Le déjeuner s’est déroulé dans un pub dans le Comté de Galway

Mini croisière sur le fleuve Corrib
Mini croisière sur le fleuve Corrib

Mini croisière sur le fleuve Corrib

Démonstration pour réaliser un irish coffee (à boire avec modération) et  danse irlandaise
Démonstration pour réaliser un irish coffee (à boire avec modération) et  danse irlandaise
Démonstration pour réaliser un irish coffee (à boire avec modération) et  danse irlandaise

Démonstration pour réaliser un irish coffee (à boire avec modération) et danse irlandaise

Le parc national du Burren : désert de rocaille, de calcaire, coexistant avec une faune et une flore exceptionnelle.

Le dolmen de Poulnabrone : âgé de plus de 5800 ans, ce monument mégalithique servait d’autel funéraire et occasionnellement de lieu de cérémonies sacrées et de rites symboliques.

Le dolmen de Poulnabrone

Le dolmen de Poulnabrone

Les falaises de Moher : balade pédestre sur la digue aménagée ou sur le chemin « sauvage » offre des belles sensations par ce paysage exceptionnel.

Diner et coucher dans un hôtel dans le Comté de Clare.

 

 Résumé du séjour de  l'agence de voyage Syltours (article non sponsorisé)

Les falaises de Moher
Les falaises de Moher
Les falaises de Moher
Les falaises de Moher

Les falaises de Moher

A bientôt pour la suite de cette balade irlandaise et à lundi pour des nouvelles recettes.

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M
Tu me donnes envie de boucler ma valise! Bisous
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M
Une jolie ballade ! <br /> Bonne journée, bises.
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C
ça donne envie d'y aller .. merci de nous faire voyager ! bises
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T
il parait que le Morbihan ressemble à l'Irlande on la surnomme la petite Irlande! <br /> <br /> Annick
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M
Eh pourquoi pas, les paysages bretons ressemeblent un peu à l'Irlande, bon dimanche
D
Superbe voyage et de beaux souvenirs<br /> Bises
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C
ho que c'est beau ! <br /> on rêve d'y aller en Irlande, après Londres et l'Ecosse, c'est notre objectif..<br /> En préparation pour l'an prochain si tout va bien <br /> merci pour ces belles images qui font très envie<br /> bisous
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L
Et oui je suis passée par là aussi. Un beau souvenir qui remonte à 2009 ma fille a vécu 6 Mois à Dublin et on en avait profité pour découvrir l'Irlande. Les paysages sont magnifiques bon weekend
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M
Pour nous aussi des bons souvenirs de ce pays que je révais de visiter. Bon week end Béatrice
C
Merci de nous faire profiter du voyage.
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K
Comme c'est beau Michelle, merci du partage. Est ce que tout était organisé par l'agence ? Gros bisous et bon we
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M
Coucou Martine oui tout était organisé par l agence .gros bisous et à toi aussi bon week-end